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Formaggio italiano
Formaggi artigianali italiani e prodotti tipici.
Assapora il gusto genuino del Sud Italia con la nostra selezione di formaggi artigianali italiani. Lavorati a mano da pastori e casari locali negli Appennini campani. Il nostro assortimento porta il meglio della regione sul tuo tagliere da aperitivo o nei tuoi piatti: dal pecorino stagionato dal sapore deciso e dal caratteristico caciocavallo ai raffinati formaggi di pecora, capra e vacca stagionati secondo la tradizione.
Antica Arte, autentica arte casearia italiana
La ricchezza della tradizione casearia italiana è racchiusa nella diversità del paesaggio. Dalle lussureggianti colline ai rugged passi montani degli Appennini: piccoli, appassionati casari trasformano latte fresco di mucca, pecora, capra e bufala in formaggi unici regionali.
Diverse Tipi di Latte: Dal latte di mucca morbido e latte di bufala cremoso al latte di capra caratteristico e latte di pecora piccante (pecorino).
Maturazione Artigianale: Formaggi fatti a mano come l'iconico Caciocavallo, stagionato in grotte naturali o avvolto in erbe per un sapore e un aroma complessi.
Perfetto per Aperitivo & Cucina: Ideale su un tagliere italiano, grattugiato su pasta artigianale o come raffinato finale di una cena culinaria.
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