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San Marzano DOP - Pomodori
Scopri il 'Re dei Pomodori': il vero San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP. Coltivato nel fertile terreno vulcanico intorno al Vesuvio. Allungato, intenso di sapore e con una bassa acidità — il gold standard per una vera salsa di pomodoro napoletana.
Il Re Indiscusso della Cucina Napoletana
Cosa rende così speciale il San Marzano DOP? Questo pomodoro iconico cresce esclusivamente nella regione dell'Agro Sarnese-Nocerino in Campania. Il marchio DOP protetto garantisce che i pomodori siano raccolti a mano e inscatolati in modo tradizionale.
Profilo di Sapore Unico: I pomodori San Marzano sono più carnosi, contengono meno semi e hanno naturalmente un sapore dolce e pieno con pochissima acidità.
Il Vero Pomodoro per Pizza: Secondo le regole ufficiali della Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) il San Marzano DOP è l'unica vera base per una autentica Pizza Margherita.
Qualità di Marca: I nostri produttori come La Fiammante lavorano i pomodori subito dopo la raccolta a mano per preservare al meglio il sapore puro e tutto l'aroma del sole italiano.
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