Olio d'oliva

Olio Extra Vergine di Oliva – Puro & Estratto a Freddo

Scopri il gusto raffinato del vero olio extra vergine di oliva del Sud Italia. Il nostro olio viene estratto a freddo da olive raccolte a mano negli oliveti della Campania. La spremitura meccanica tradizionale conserva intatti tutti gli aromi, i polifenoli e le proprietà nutritive. Un olio fruttato, dal carattere deciso e con una piacevole nota piccante — perfetto a crudo su insalate, bruschette e piatti della tradizione. Acquista il tuo olio extra vergine online su Kelvini.

Vasetto di vetro per olio con coperchio (250 ml)

19,95 €

Vasetto di vetro per olio con coperchio (500 ml)

22,95 €

La Purezza dell'Olio Extra Vergine Italiano

L'olio d'oliva italiano autentico è molto più di un semplice ingrediente; è l'anima della cucina italiana. Nei soleggiati uliveti della Campania, le olive vengono raccolte a mano nel momento ideale e spremute a freddo entro poche ore.

Prima Spremitura a Freddo (< 27°C): Spremendo le olive a bassa temperatura, si preservano al meglio tutti gli antiossidanti naturali, le vitamine e il ricco aroma.
Basso Acidità: L'olio extra vergine d'oliva può contenere legalmente al massimo lo 0,8% di acidità — il nostro olio artigianale rimane ben al di sotto. Questo garantisce un profumo più intenso e un delizioso retrogusto leggermente piccante in gola.
Da Monocultivar a Aromatizzato: Scopri il sapore puro e non lavorato dell'olio di una sola varietà di oliva (monocultivar), miscele selezionate, o olio d'oliva raffinato arricchito con ingredienti naturali come il tartufo nero.
Uso Culinario: Indispensabile su una fresca insalata caprese, su pane grigliato per una bruschetta autentica, o come tocco finale raffinato su verdure grigliate, pasta e piatti di carne.

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