Huile d'olive

Acheter de l'Huile d'Olive Extra Vierge – Pure & Extraite à Froid

Découvrez la saveur raffinée d'une huile d'olive extra vierge pure du sud de l'Italie. Notre huile d'olive italienne est extraite à froid à partir d'olives récoltées à la main dans les vergers locaux de Campanie. L'extraction mécanique traditionnelle préserve tous les arômes riches, les polyphénols et les qualités naturelles. Une huile d'olive fruitée et de caractère avec une note poivrée subtile — idéale pour vos salades, bruschettas ou en finition. Commandez votre huile d'olive en ligne chez Kelvini.

Pot à huile en verre avec couvercle (500 ml)

22,95 €

Santis Huile d'olive extra vierge San Giovanni (1 L)

12,50 €

La Pureté de l'Huile d'Olive Extra Vierge Italienne

La véritable huile d'olive italienne est bien plus qu'un simple ingrédient ; c'est l'âme de la cuisine italienne. Dans les vergers ensoleillés de Campanie, les olives sont cueillies à la main au moment idéal et pressées à froid dans les quelques heures.

Première Pression à Froid (< 27°C) : En pressant les olives à basse température, tous les antioxydants naturels, vitamines et l'arôme riche sont préservés de manière optimale.
Faible Acidité : L'huile d'olive extra vierge ne peut légalement contenir plus de 0,8 % d'acidité — notre huile artisanale reste bien en dessous. Cela permet d'obtenir un parfum plus intense et une délicieuse finale légèrement poivrée en bouche.
De Monocultivar à Aromatisé : Découvrez le goût pur et brut de l'huile d'une seule variété d'olive (monocultivar), des mélanges sélectionnés, ou de l'huile d'olive raffinée enrichie d'ingrédients naturels tels que la truffe noire.
Utilisation Culinaire : Indispensable sur une fraîche insalata caprese, sur du pain grillé pour une bruschetta authentique, ou comme touche finale raffinée sur des légumes grillés, des pâtes et des plats de viande.

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