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Recettes de la tradition italienne.

Des plats italiens authentiques, exactement comme ils sont préparés depuis des générations avec des ingrédients originaux à portée de main.

Welkom in het hart van Kelvini Italian Artisan

Tout tourne ici autour de l'âme pure et sans compromis de la cuisine italienne. Pas de production de masse précipitée ou de concessions rapides, mais un véritable artisanat et un respect pour la tradition.

De la fermentation lente et complexe d'un Biga napolitaine à l'ébullition patiente pendant des heures d'un ragù authentique et la finesse raffinée de truffe fraîche: nous croyons qu'une œuvre gastronomique commence toujours à la source.

Passie voor de bron

Avec des produits régionaux soigneusement sélectionnés, les bons pourcentages de boulanger et un souci du détail, nous apportons le véritable Italie dans ta cuisine.

Laisse-toi inspirer, suis le rythme des saisons et goûte la différence d'un véritable savoir-faire.

cuillères en bois avec des types de pâtes séchées chez Kelvini Italian Artisan

Plats de pâtes 

Des tagliatelles veloutées à la carbonara ultime

pizza napolitaine parfaite avec une croûte croustillante et aérée

Pizza & Plats au four 

De la pizza napolitaine par excellence aux gratins dorés

Ragù pour spaghetti bolognaise

 Sauces & Ragù

D'une explosion de tomates épicées à un ragù mijoté pendant des heures

Tagliatelle artisanales en bronze dans une douce émulsion d'huile d'olive pressée à froid et de truffe noire fraîche

 Plats aux truffes

Des tagliolini veloutés et un carpaccio délicat, un risotto crémeux — goûte le luxe pur.

Boulettes de mozzarella avec du jambon Pharma en entrée chez Kelvini Italian Artisan

 Antipasti & Apéritif

Le début parfait d'un repas italien — rapide et savoureux.

tiramisu-classico Kelvini Italian Artisan

 Croustillant & Sucré

Délices artisanaux pour le café ou en dessert.

Risotto aux cèpes Kelvini Italian Artisan

 Risotto

Des plats de riz crémeux avec les saveurs profondes et terreuses de la campagne italienne.

 Piatti unici

Riches saveurs italiennes, lentement mûries dans une seule casserole. Pur, nourrissant et plein de tradition.

Celui qui entre dans la cuisine italienne pénètre dans un monde où le temps n'a pas d'importance.

C'est l'odeur du ragù mijotant lentement qui embaume la maison depuis des heures. La précision du bon pourcentage de boulanger pour cette pâte parfaite. Et le profond respect pour ce que chaque saison nous apporte.

Un artisanat pur, directement de la source

Chez Kelvini Italian Artisan, tu ne trouveras pas de masse rapide ou de tendances éphémères. Nous croyons qu'une œuvre gastronomique commence à l'origine : des produits régionaux authentiques, un artisanat pur et une passion sans compromis.

Que vous recherchiez la finesse de la truffe fraîche, que vous souhaitiez devenir maître dans la fabrication de pâtes artisanales, ou que vous vouliez expérimenter comment une bonne pizza se transforme en une révélation culinaire.

Apportez l'Italie dans votre propre cuisine

Suivez le rythme des saisons, ouvrez une belle bouteille de vin et laissez-vous inspirer. Car avec les plus beaux ingrédients sur la table, votre propre passion est l'ingrédient secret.