Noix et produits à base de noix des Apennins

Les montagnes d'Avellino sont mondialement connues pour leurs noisettes : la Nocciola di Giffoni IGP, cueillies à la main dans la même région d'où provient Kelvini. Elles sont accompagnées de noix, de pistaches et de châtaignes issues de la même forêt de montagne — pures, non torréfiées et pleines de saveur. Découvrez nos crèmes artisanales, nos pâtes de fruits à coque, nos pestos à la pistache et nos fruits à coque entiers non transformés, tout droit venus du cœur de l'Italie.

Noix d'amande ( 1kg )

17,00 €

Pistachios 1 kilo

22,00 €

Tutto Gusto Pesto à la pistache, 500 g

24,95 €

Le Goût Authentique des Noix de Montagne Italiennes

Dans les forêts denses et sur les pentes fertiles des Apennins, des noyers d'une qualité exceptionnelle prospèrent. Grâce à la combinaison d'un microclimat riche et de sols volcaniques riches en minéraux, les noix de cette région développent un arôme riche inégalé et une saveur caractéristique, ronde et pleine.

Origine Célèbre (IGP) : Nos noisettes proviennent du cœur de la Campanie (Avellino/Giffoni), une région réputée pour les meilleures noisettes du monde. Récoltées à la main et transformées avec respect pour la nature.
Transformation Pure & Artisanale : Des noix entières croustillantes non grillées aux crèmes de noix veloutées et au pesto de pistache savoureux. Sans ajouts inutiles, afin que la pureté de la noix italienne soit au centre.
Plaisir Culinaire : Les noix des Apennins constituent la base des plus fins dolci italiens, des pestos savoureux, des plateaux de fromages et de charcuterie raffinés ou simplement comme en-cas nourrissant et artisanal.