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Pastificio Caccese

Authentische handgemachte Nudeln aus Kampanien | Pastificio Caccese 

Willkommen bei der Auswahl von Pastificio Caccese: authentische, handwerklich hergestellte Pasta direkt aus dem Herzen des italienischen Apennins (Ariano Irpino). Hergestellt aus 100 % lokal angebautem Hartweizen, ohne chemische Zusätze und auf traditionelle Weise durch Bronzematrizen gezogen („bronze drawn“), was für eine unvergleichliche „al dente“-Textur und eine perfekte Bindung der Soße sorgt. Entdecken Sie den ganzen Geschmack Süditaliens auf Ihrem Teller: handwerklich hergestellte, nachhaltige Produkte direkt vom Erzeuger.