Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Pasta
  3. Korte pasta
  4. Rigatoni – Ambachtelijke Pasta (500g)
  5. Korte pasta
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst

Rigatoni – Ambachtelijke Pasta (500g)

(0 beoordeling)

Rigatoni behoort tot de absolute aristocratie van de Romeinse en Zuid-Italiaanse pastakeuken. Deze grote, rechte buispasta dankt haar naam aan de diepe, verticale ribbels (righe) aan de buitenkant. Samen met de royale diameter en de stevige wanden vormt dit ontwerp de ultieme structuur voor zware, dikke sauzen. De saus blijft perfect aan de buitenkant kleven én stroomt rijkelijk in de holte. De onbetwiste favoriet voor robuuste klassiekers zoals Carbonara, Amatriciana, rijke vleesragù's of goudbruine ovenschotels.

  • 100% Campania Durumtarwe (Km 0): Verbouwd op eigen zonnige velden en bereid met zuiver bronwater. Gegarandeerd 100% vrij van pesticiden en glyfosaat.

  • Authentiek Bronsgetrokken: Trage extrusie via bronzen mallen (trafilata al bronzo) voor de ultieme ruwe textuur en maximale saushechting.

  • Gambero Rosso Erkend: Officieel bekroond in de gids van de top 100 beste ambachtelijke pastafabrieken van Italië (Top 100 Pastifici d'Italia).

  • Perfecte Bite: Kooktijd 13 minuten voor een stevige, authentieke al dente structuur.

  • Ik wil 1, 3 of 6 pakken toevoegen
Prijs
4,95 € 4,95 €
(Inclusief btw)
Algemene voorwaarden Verzend- en leveringsvoorwaarden
Rechtstreeks verzending vanuit Italië: Verzendbijdrage €9,95.
Gratis verzending vanaf € 79,=(houdbaar) of € 99,= ( Gekoeld verzenden symbool gekoeld ).

De Robuuste Buispasta voor Klassieke Vleessauzen en Ovenschotels

In de Italiaanse gastronomie wordt Rigatoni geroemd om haar vormvastheid en royale sauscapaciteit. De diepe ribbels en de ruwe, bronsgetrokken buitenkant pakken elke saus moeiteloos op, terwijl de stevige kokerruimte rijke ingrediënten vasthoudt. Dankzij het trage droogproces op lage temperatuur behoudt de pasta haar intense graansmaak en een ongeëvenaarde al dente bite.

Traditionele Combinaties

  • Klassiek: Romeinse klassiekers zoals Rigatoni con la Pajata, rijke Amatriciana, Carbonara, of een langzaam gegaarde runder- of wildragù.

  • Alternatief: Rijkelijk gevulde ovenschotels (rigatoni al forno) gelaagd met gehakt, mozzarella en geraspte pecorino romano.

Productspecificaties

  • Inhoud: 500 gram

  • Herkomst: Campania, Italië (Km 0)

  • Selectie: Selected by Kelvini – Italian Artisan

  • Graansoort: 100% Italiaanse durumtarwe (glyfosaatvrij)

  • Kooktijd: 13 minuten (al dente)

Specificaties

Ik wil 1, 3 of 6 pakken toevoegen Koop 1 pak voor € 4,95, Koop 3 pakken voor € 4,70/stuk, Koop 6 pakken voor € 4,45/stuk, Koop 1 doos (15 stuks) € 3.95/stuk