Paccheri Rigatie – Ambachtelijke Pasta (500g)

Paccheri Rigatie – Ambachtelijke Pasta (500g)

Paccheri is een van de meest iconische en indrukwekkende pastasoorten uit de traditionele Napoletaanse keuken. Deze grote, brede buispasta dankt zijn naam aan het Italiaanse woord pacchero ('vriendschappelijke klap'), vanwege het karakteristieke geluid wanneer de pasta met saus wordt gemengd. Het royale formaat en de brede holte maken dit de ultieme pasta voor zware, langzaam gegaarde vleessauzen, zeevruchtencreaties of rijkelijk gevulde ovenschotels.

100% Campania Durumtarwe (Km 0): Verbouwd op eigen zonnige velden en bereid met zuiver bronwater. Gegarandeerd 100% vrij van pesticiden en glyfosaat.
Authentiek Bronsgetrokken: Trage extrusie via bronzen mallen (trafilata al bronzo) voor de ultieme ruwe textuur en maximale saushechting.
Gambero Rosso Erkend: Officieel bekroond in de gids van de top 100 beste ambachtelijke pastafabrieken van Italië (Top 100 Pastifici d'Italia).
Perfecte Bite: Kooktijd 17 minuten voor een stevige, authentieke al dente structuur.

Ik wil 1, 3 of 6 pakken toevoegen
- Koop 1 pak voor € 4,95
- Koop 3 pakken voor € 4,70/stuk
- Koop 6 pakken voor € 4,45/stuk

Algemene voorwaarden Verzend- en leveringsvoorwaarden
Rechtstreeks verzending vanuit Italië: Verzendbijdrage €9,95.
Gratis verzending vanaf € 79,=(houdbaar) of € 99,= (

gekoeld ).

Paccheri: De Koning van de Napoletaanse Buispasta's

In de Italiaanse gastronomie neemt Paccheri een iconische plaats in. De imposante vorm en stevige wanden bieden een indrukwekkende presentatie op het bord. Dankzij de ruwe, bronsgetrokken buitenkant en het langzame droogproces op lage temperatuur behoudt de pasta haar vorm en ongeëvenaarde al dente bite. De brede holte vangt rijke ingrediënten moeiteloos op, waardoor elke hap boordevol smaak zit.

Traditionele Combinaties

Klassiek: Rijke zeevruchtenbereidingen zoals Paccheri allo Scoglio met zeebaars, gamba's, kerstomaten en knoflook, of een authentieke Napoletaanse genovese vleesragù.
Alternatief: Rijkelijk gevuld met ricotta, spinazie en gehakt, gegaard als verfijnde ovenschotel.

Productspecificaties

Inhoud: 500 gram
Herkomst: Campania, Italië (Km 0)
Selectie: Selected by Kelvini – Italian Artisan
Graansoort: 100% Italiaanse durumtarwe (glyfosaatvrij)
Kooktijd: 17 minuten (al dente)

Specificaties

Ik wil 1, 3 of 6 pakken toevoegen

Koop 1 pak voor € 4,95, Koop 3 pakken voor € 4,70/stuk, Koop 6 pakken voor € 4,45/stuk