Piennolo del Vesuvio DOP-cherrytomaten (580 g)

De kroon op de Zuid-Italiaanse tomatenteelt: in lengte gesneden Vesuvius-tomaatjes met het beschermde DOP-oorsprongslabel. La Fiammante Pacchetella di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP bevat de legendarische vulcanische tomaatjes die aan de voet van de Vesuvius groeien. 

Traditiegetrouw in pacchetelle (in de lengte halveert) en in het eigen sap geconserveerd. Dankzij de mineraalrijke vulkanische bodem en de dikke schil hebben deze tomaten een unieke intensiteit, een hoge concentratie natuurlijke suikers en een verfijnde, licht minerale zuurgraad.

100% Italiaanse Piennolo del Vesuvio DOP-tomaatjes, in helften gesneden en gebotteld in glas – de ultieme smaakmaker voor Napolitaanse pizza, een authentiek voorgerecht of verfijnde pastagerechten.

Korte Hoogtepunten

• Herkomst & Label: DOP (Denominazione di Origine Protetta) uit het Nationaal Park van de Vesuvius

• ✂Snijwijze: Pacchetella (ambachtelijk in de lengte gehalveerd)

• Smaakprofiel: Zeer intens, zoet met een karakteristieke minerale/hartige afdronk en een stevige bite

• Toepassing: Dé klassieke topping voor Napolitaanse pizza (bijv. Pizza Cosacca of Marinara Gourmet), rijke visgerechten, bruschetta en luxe pastagerechten

• Inhoud: Netto gewicht 580 g in glazen pot met gouden Gourmet-zegel