Overslaan naar inhoud

Elicoidali – Pasta Russo (500g)

Authentieke Italiaanse buispasta van Pasta Russo (Cicciano 1880). Gemaakt van 100% Italiaanse durumtarwe (Grano 100% Italiano). Dankzij de spiraalvormige groeven en de royale vorm houden deze Elicoidali elke saus perfect vast, van rijke vleesragù tot romige groentesauzen.

100% Italiaanse herkomst en verwerking. Kooktijd van 11 minuten voor de perfecte al dente bite.

Korte Hoogtepunten

  • Kooktijd: 11 minuten (perfect al dente)

  • Graanherkomst: 100% Italiaanse durumtarwe 

  • Vorm: Elicoidali (gegroefde, schuin afgesneden buispasta met spiraalstructuur, lengte 39 mm)

  • Inhoud: 500 gram

Prijs
1,79 € 1,79 €
(Inclusief btw)
Algemene voorwaarden Verzend- en leveringsvoorwaarden
Rechtstreeks verzending vanuit Italië: Verzendbijdrage € 5,95.
Gratis verzending vanaf € 49.95

Elicoidali van Pasta Russo: Ambacht & Traditie sinds 1880

De Elicoidali van Pasta Russo (Cicciano) ontlenen hun naam aan de spiraalvormige ribbels (elica) die over de buitenkant van de buis lopen. Met een lengte van ca. 39 mm en 12 nauwkeurige groeven grijpt deze pasta sauzen moeiteloos vast aan zowel de buiten- als de binnenzijde.

Gemaakt van hoogwaardige griesmeel van 100% Italiaanse durumtarwe, biedt deze klassieker een uitstekende kookvastheid en een stevige structuur op het bord.

Serveertips & Gastronomie

  • Rijke Vlees- & Tomatensauzen: De spiraalvormige groeven pakken een traditionele Bolognese, een pittige Arrabbiata of een stoofvleessaus uitstekend op.

  • Ovenpasta (Pasta al Forno): Dankzij de stevige wanddikte behouden Elicoidali hun vorm en al dente structuur wanneer ze worden overbakken met mozzarella, bechamel en parmezaan.

  • Wijn- & Biercombinatie: Uitstekend te combineren met een klassieke Italiaanse rode wijn (zoals Chianti of Barbera) of een verfrissend Belgisch blond bier.

Technische Specificaties

  • Merk / Producent: Pasta Russo (Cicciano 1880)

  • Selectie & Verkoop: Kelvini – Italian Artisan

  • Product: Elicoidali (Pasta di semola di grano duro)

  • Inhoud: 500 gram

  • Kooktijd: 11 minuten

  • Ingrediënten: Durum tarwegriesmeel (Semola di Grano Duro)

  • Voedingswaarden per 100g: Energie: 1489 kJ / 351 kcal, Vetten: 1,0g (waarvan verzadigd: 0,2g), Koolhydraten: 72,0g (waarvan suikers: 3,0g), Vezels: 3,0g, Eiwitten: 12,5g, Zout: 0,0g

  • Allergenen: Bevat gluten. Kan sporen bevatten van soja en mosterd

  • Graanherkomst / Maling: Italië / Italië (100% Grano Italiano)

  • Houdbaarheid: 36 maanden