Zomertruffel Carpaccio – Ambachtelijke Delicatesse (80g)

Carpaccio di Tartufo Estivo is de ultieme expressie van Italiaanse luxe en verfijning, gevangen in een potje. Voor deze delicatesse worden de allerbeste zwarte zomertruffels (Tuber aestivum Vitt.) flinterdun geschaafd en ingelegd in hoogwaardige extra vergine olijfolie. Dit zorgt ervoor dat de unieke, aardse aroma's en de subtiele, nootachtige smaak van de verse truffel perfect behouden blijven. Een gastronomische finishing touch die elk gerecht op meesterlijke wijze transformeert.

100% Italiaanse Zomertruffel: Bereid met echte Tuber aestivum Vitt., flinterdun geschaafd voor optimale smaak en een elegante presentatie.
Ingebakerd in Extra Vergine Olijfolie: Vrij van kunstmatige kleurstoffen en conserveringsmiddelen voor een pure smaakbeleving.
Inclusief Vloeibaar Goud: De verfijnde truffelolie in het potje dient direct als smaakvolle dressing over warme gerechten.
Exclusieve Selectie: Afkomstig van de ambachtelijke truffelspecialist Micco Tartufi, geselecteerd door Kelvini.

Algemene voorwaarden Verzend- en leveringsvoorwaarden
Rechtstreeks verzending vanuit Italië: Verzendbijdrage € 5,95.
Gratis verzending vanaf € 49.95

Zomertruffel Carpaccio: Italiaanse Haute Cuisine in een Handomdraai

Zomertruffel Carpaccio biedt de perfecte balans tussen de toegankelijke, nootachtige aroma's van de zwarte zomertruffel en de rijke textuur van dun geschaafde schijfjes. Omdat de truffels direct na de oogst in extra vergine olijfolie worden ingelegd, blijven de delicate smaaktonen intact. Dit product voegt niet alleen een intense smaak toe, maar geeft gerechten ook direct een visueel hoogwaardige en restaurantwaardige uitstraling.

Traditionele & Gastronomische Combinaties

Klassiek: Ideaal als topping over verse Tagliatelle met roomboter, een romige truffelrisotto of een klassieke rundercarpaccio.
Alternatief: Heerlijk op een warm sneetje geroosterd bruschettabrood met wat grof zeezout, over een spiegelei, of als verfijnde afwerking van een verse burrata.

Productspecificaties

Inhoud: 80 gram
Herkomst: Italië
Selectie: Selected by Kelvini – Italian Artisan
Merk: Micco Tartufi
Hoofdingrediënten: Zomertruffel (Tuber aestivum Vitt.), extra vergine olijfolie, zout, natuurlijke aroma's
Kenmerken: 100% ambachtelijk, direct klaar voor gebruik, vrij van kunstmatige conserveringsmiddelen