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Carpaccio di tartufo estivo – Specialità artigianale (80 g)

Il Carpaccio di Tartufo Estivo è la massima espressione del lusso e della raffinatezza italiani, racchiusa in un vasetto. Per questa prelibatezza, i migliori tartufi neri estivi (Tuber aestivum Vitt.) vengono affettati sottilissimi e conservati in olio extravergine di oliva di alta qualità. Ciò garantisce che gli aromi unici e terrosi e il gusto delicato e nocciolato del tartufo fresco vengano perfettamente preservati. Un tocco finale gastronomico che trasforma magistralmente ogni piatto.

  • Tartufo estivo 100% italiano: preparato con autentico Tuber aestivum Vitt., affettato sottilissimo per garantire un gusto ottimale e una presentazione elegante.

  • Marinato in olio extravergine di oliva: senza coloranti artificiali né conservanti, per un'esperienza di gusto genuina.

  • Include “Oro liquido”: il raffinato olio al tartufo contenuto nel vasetto può essere utilizzato direttamente come gustoso condimento per i piatti caldi.

  • Selezione esclusiva: proveniente dallo specialista artigianale di tartufi Micco Tartufi, selezionata da Kelvini.

Prezzo
27,95 € 27,95 €
(Imposte incluse)
Termini e condizioni generali Condizioni di spedizione e consegna
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Carpaccio al tartufo estivo: l'alta cucina italiana in un batter d'occhio

Il Carpaccio al tartufo estivo offre il perfetto equilibrio tra gli aromi accessibili e nocciolati del tartufo nero estivo e la consistenza ricca delle fette sottilissime. Poiché i tartufi vengono conservati in olio extravergine di oliva subito dopo la raccolta, le delicate sfumature di sapore rimangono intatte. Questo prodotto non solo aggiunge un sapore intenso, ma conferisce immediatamente ai piatti un aspetto raffinato e degno di un ristorante.

Abbinamenti tradizionali e gastronomici

  • Classico: ideale su tagliatelle fresche o tajarin con burro, un risotto cremoso al tartufo o un classico carpaccio di manzo.

  • In alternativa: ottimo su una fetta di pane per bruschetta tostata e calda con un po’ di sale marino grosso, sopra un uovo all’occhio di bue o come raffinato condimento su una burrata.

Specifiche del prodotto

  • Contenuto: 80 grammi
  • Provenienza: Italia
  • Selezione: Selezionato da Kelvini Italian Artisan
  • Marca: Micco Tartufi
  • Ingredienti principali: Tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.), olio d'oliva extra vergine, sale, aromi naturali
  • Caratteristiche: 100% artigianale, pronto all’uso, privo di conservanti artificiali