Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Italiaanse kaas
  3. Parmigiano Reggiano DOP
  4. Caseificio: Parmigiano Reggiano DOP Meer dan 30 Maanden gerijpt - (250 g)
  5. Parmigiano Reggiano DOP
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst

Caseificio: Parmigiano Reggiano DOP Meer dan 30 Maanden gerijpt - (250 g)

Proef de ultieme rijkdom van meer dan 30 maanden gerijpte Parmigiano Reggiano DOP: intens, droog, kruimelig en boordevol karakteristieke kristallen.

Belangrijkste Hoogtepunten:

  • Oltre 30 Mesi Rijping: Meer dan 2,5 jaar gerijpt in de hallen van Emilia-Romagna voor een ongeëvenaard diepe umami-smaak.

  • 100% DOP Beschermd: Gemaakt volgens de strengste traditionele voorschriften van het Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano.

  • Natuurlijk Lactosevrij: Dankzij het lange, natuurlijke rijpingsproces volledig vrij van lactose.

  • Rijk aan Calcium & Eiwitten: Een hoogwaardige, natuurlijke bron van energie en essentiële voedingsstoffen.

  • Puur & Ambachtelijk: Uitsluitend bereid met melk, zout en stremsel — zonder conserveermiddelen of additieven.

Prijs
12,35 € 12,35 €
(Inclusief btw)
Rechtstreeks uit Italië verzonden. Verzendkosten € 7,95 bij bestellingen tot € 49,95. Gratis verzending vanaf € 49,95.

Parmareggio Oltre 30 Mesi vertegenwoordigt het toppunt van de Italiaanse kaasmakerskunst. Met een rijpingsduur van ruim tweeënhalf jaar ontstaat een harde kaas met een broze, korrelige structuur en de geliefde knapperige tyrosinekristallen. De smaak is droog, nootachtig en krachtig, met tonen van gedroogd fruit en specerijen. Deze meesterlijke Parmezaan is niet alleen fantastisch over geraspte pasta's en risotto's, maar schittert op een tagliere borrelplank in combinatie met een paar druppels traditionele aceto balsamico, walnoten of een stevige Italiaanse rode wijn.

  • Ingrediënten: Koelmelk, zout, stremsel.

  • Allergenen: Bevat MELK. Natuurlijk lactosevrij (lactosegehalte < 0,1 g / 100 g door het natuurlijke rijpingsproces).

  • Bewaaradvies: Gekoeld bewaren tussen +4 °C en +8 °C. Na openen droog bewaren en binnen enkele weken consumeren.

Voedingswaarden (Per 100 g):

  • Energie: 1671 kJ / 402 kcal

  • Vetten: 30 g

    • waarvan verzadigde vetzuren: 20 g

  • Koolhydraten: 0 g

    • waarvan suikers: 0 g

  • Eiwitten: 32 g

  • Zout: 1,6 g

  • Calcium: 1155 mg (144% DRI)