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Penne Grandi n° 32 – Pasta Russo (500g)

Penne Grandi n° 32 – Pasta Russo (500g)

Autentiche penne grandi italiane di Pasta Russo (Cicciano 1880). Realizzate con grano duro 100% italiano (Grano 100% Italiano). Una pasta tubolare dal formato generoso, tagliata obliquamente, con un ampio diametro di 14 mm, perfetta per trattenere sughi ricchi e corposi.

Origine e lavorazione 100% italiane. Tempo di cottura al dente: 12 minuti.

Brevi punti salienti

  • Tempo di cottura: 12 minuti (al dente alla perfezione)

  • Origine del cereale: 100% grano duro italiano (macinato in Italia)

  • Forma e formato: Penne Grandi n. 32 (pasta tubolare grande e affusolata, Ø 14,0 mm, lunghezza 55,0 mm)

  • Contenuto: 500 grammi

Paese di origine: Italia.

Prezzo
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Penne Grandi di Pasta Russo: Formato e tradizione dal 1880

Le Penne Grandi (n. 32) di Pasta Russo sono una variante più corposa delle classiche penne. Grazie al diametro più ampio (14 mm) e alle estremità tagliate obliquamente, il sugo penetra facilmente nella pasta, garantendo un’esperienza gustativa ricca e piena ad ogni boccone.

Realizzata con semola di grano duro di alta qualità con un contenuto proteico minimo del 12,5%, questa pasta mantiene la sua consistenza compatta durante la cottura.

Consigli di servizio e gastronomia

  • Sughi ricchi a base di carne e verdure: si abbinano perfettamente a una classica bolognese, a un sugo alla salsiccia o a un ragù sostanzioso ai funghi selvatici.

  • Piatti al forno (Pasta al forno): grazie alle dimensioni più grandi e allo spessore consistente delle pareti, le Penne Grandi sono perfette per i piatti gratinati al forno con mozzarella e besciamella.

  • Penne all'arrabbiata: il loro formato generoso assorbe al meglio il sugo piccante di pomodoro e l'olio all'aglio.

  • Abbinamenti con vino e birra: Ottimo con un vino rosso corposo (come un Aglianico o un Montepulciano) o una saporita tripla belga.

Specifiche tecniche

  • Marca / Produttore: Pasta Russo (Cicciano 1880)

  • Selezione e vendita: Kelvini – Italian Artisan

  • Prodotto: Penne Grandi n. 32 (pasta a base di semola di grano duro)

  • Matrice / Trafila: Teflon

  • Contenuto: 500 grammi

  • Tempo di cottura: 12 minuti

  • Dimensioni: diametro 14,00 mm, lunghezza 55,00 mm, spessore della parete 1,30 mm

  • Ingredienti: Semola di grano duro

  • Valori nutrizionali per 100 g: Energia: 1489 kJ / 351 kcal, Grassi: 1,0 g (di cui saturi: 0,2 g), Carboidrati: 72,0 g (di cui zuccheri: 3,0 g), Fibre: 3,0 g, Proteine: 12,5 g, Sale: 0,0 g

  • Allergeni: Contiene glutine (frumento). Può contenere tracce di soia e senape

  • Provenienza del grano / Macinazione: Italia / Italia (100% Grano Italiano)

  • Durata di conservazione: 36 mesi