Mezzi Paccheri – Pasta artigianale (500 g)

Mezzi Paccheri – Pasta artigianale (500 g)

Mezzi Paccheri è una variante più corta e raffinata dei famosi Paccheri della Campania. Questa pasta 'mezza' a tubo combina un diametro generoso con una lunghezza più corta, rendendola elegante da servire e leggera da mangiare. Grazie alla grande struttura aperta, la salsa scorre senza sforzo all'interno, rendendo la pasta perfetta per ricchi ragù di carne, salse di verdure grossolane, frutti di mare o piatti al forno gratinati.

100% Grano Duro Campano (Km 0): Coltivato nei propri campi soleggiati e preparato con acqua di sorgente pura. Garantito 100% privo di pesticidi e glifosato.
Autentico Trafilato al Bronzo: Estrusione lenta tramite stampi in bronzo (trafilata al bronzo) per la massima ruvidità e adesione della salsa.
Riconosciuto da Gambero Rosso: Ufficialmente premiato nella guida delle 100 migliori pastifici artigianali d'Italia (Top 100 Pastifici d'Italia).
Boccone Perfetto: Tempo di cottura 15 minuti per una consistenza robusta e autentica al dente.

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Termini e condizioni generali Condizioni di spedizione e consegna
Spedizione diretta dall'Italia: Contributo di spedizione €9,95.
Spedizione gratuita a partire da 79,= € (prodotti non deperibili) o 99,= € (

raffreddato ).

Mezzi Paccheri: La Pasta a Tubo Hollow Royale della Campania

Nella gastronomia italiana, i Mezzi Paccheri sono celebrati per la loro versatilità e l'aspetto lussuoso nel piatto. Le pareti spesse e la ruvida texture trafilata al bronzo offrono un fantastico morso al dente che rimane perfetto anche dopo la gratinatura in forno. Grazie al diametro ampio, questa pasta avvolge senza sforzo salse grossolane e ripieni per una ricca sensazione di sapore ad ogni morso.

Combinazioni Tradizionali

Classico: Ricche salse di frutti di mare con scampi, cozze e pomodorini dolci, o un ragù di carne napoletano cotto lentamente.
Alternativa: Brevemente gratinato in forno con ricotta, mozzarella e basilico fresco, o servito con funghi selvatici grossi.

Specifiche del prodotto

Contenuto: 500 grammi
Provenienza: Campania, Italia (Km 0)
Selezione: Selezionato da Kelvini – Artigiano Italiano
Tipo di grano: 100% grano duro italiano (senza glifosato)
Tempo di cottura: 15 minuti (al dente)

Specifiche

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