San Marzano DOP - Tomaten

Entdecken Sie den absoluten 'König der Tomaten': die authentische San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP. Angebaut in dem fruchtbaren vulkanischen Boden rund um den Vesuv. Lang, intensiv im Geschmack und mit einer niedrigen Säure — der goldene Standard für eine echte neapolitanische Pizzasoße.

San Marzano DOP – Der König der italienischen Küche

2,99 €

Der unbestrittene König der neapolitanischen Küche

Was macht die San Marzano DOP so besonders? Diese ikonische Tomate wächst ausschließlich in der Region dell'Agro Sarnese-Nocerino in Kampanien. Das geschützte DOP-Siegel garantiert, dass die Tomaten von Hand gepflückt und auf traditionelle Weise in Dosen eingelegt werden.

Einzigartiges Geschmacksprofil: San Marzano-Tomaten sind fleischiger, enthalten weniger Kerne und haben von Natur aus einen süßen, vollen Geschmack mit kaum Säure.
Die echte Pizzatomate: Laut den offiziellen Regeln der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) ist die San Marzano DOP die einzige echte Basis für eine authentische Pizza Margherita.
A-Marken-Qualität: Unsere Produzenten wie La Fiammante verarbeiten die Tomaten direkt nach der handverlesenen Ernte, um den reinen Geschmack und das gesamte Aroma der italienischen Sonne optimal zu bewahren.