Truffeldoos Grande – De Ultieme Truffel Ontdekkingsreis

De Box Grande is het absolute meesterwerk uit het Kelvini Italian Artisan truffel assortiment, speciaal samengesteld voor wie de waanzinnige veelzijdigheid van truffels in de keuken wil ontdekken. Deze geschenkbox brengt een harmonieuze selectie van vloeibaar truffelgoud en ambachtelijke truffelcrèmes samen. Het is de ultieme uitnodiging aan elke fijnproever om thuis te experimenteren, te creëren en te imponeren met pure Italiaanse klasse.

4-Delige Luxe Truffelselectie: Bevat 1x premium truffelolie en 3x exclusieve truffelcrèmes (Porcini, Asperge, Artisjok).
Veelzijdig & Gebruiksklaar: Ideaal voor crostini, pastasauzen, risottobereidingen en gastronomische vullingen.
100% Ambachtelijk Italiaans: Ambachtelijk bereid in Benevento (Campania).
Exclusieve Kelvini Selectie: Hét ultieme geschenk voor de avontuurlijke thuischef.

Algemene voorwaarden Verzend- en leveringsvoorwaarden
Rechtstreeks verzending vanuit Italië: Verzendbijdrage € 5,95.
Gratis verzending vanaf € 49.95

Box Grande: De Vrijheid van de Gastronomische Truffelkeuken

Met de Box Grande haalt u een compleet culinair palet in huis waarin intense, aardse truffelaroma's versmelten met rijke, zijdezachte ingrediënten. De meesters van Kelvini hebben een balans weten te vinden tussen traditionele recepturen en vernieuwende smaakcombinaties. Of u nu een uitgebreid aperitief wilt presenteren of een doordeweekse pasta wilt transformeren naar een sterrengerecht: deze box biedt de basis voor eindeloze variaties in zowel de koude als warme keuken.

Inhoud van de Schatkist

Extra Vierge Olijfolie met Zwarte Truffel: Een superieur elixer doordrenkt met de intense smaak van zwarte truffel. Perfect om koud te gebruiken als kers op de taart.
Crème van Eekhoorntjesbrood (Porcini) & Truffel: Een volle, fluweelzachte umami-klassieker voor diepe pastasauzen, rissotto of vullingen.
Crème van Asperges & Truffel: Een verrassend frisse combinatie waarin het aardse van de truffel wordt opgetild door het elegante bittertje van de asperge.
Crème van Artisjok & Truffel: Een aristocratische, gelaagde crème die verfijning brengt op elk toastje of bij witvlees.

Culinair Advies & Bereidingswijze

Pasta & Risotto: Warm de crèmes zachtjes op in een pan met een scheutje kookvocht van de pasta of wat bouillon voor een fluweelzachte emulgering.
Afwerking koud: Besprenkel de extra vierge truffelolie altijd pas vlak vóór het serveren koud over het bord om het verfijnde aroma optimaal te bewaren.

Traditionele & Gastronomische Combinaties

De Crostini Parade: Besmeer geroosterd ambachtelijk zuurdesembrood royaal met de verschillende crèmes voor een veelzijdig en luxe aperitief.
Pasta Extase: Meng de porcini-truffelcrème door verse fettuccine of tagliatelle en maak het gerecht af met een goudgele straal zwarte truffelolie.
Chef's Signature: Gebruik de crèmes als vulling voor zelfgemaakte ravioli, of serveer ze naast gepocheerde eieren, gegrild kalfsvlees of biefstuk.

Productspecificaties & Bewaaradvies

Inhoud: 1x Premium extra vierge truffelolie, 3x Exclusieve truffelcrèmes (Porcini, Asperge, Artisjok)
Herkomst: Benevento, Campania, Italië
Selectie: Selected by Kelvini – Italian Artisan
Merk: Micco Tartufi
Kenmerken: 100% ambachtelijk Italiaans product, vrij van kunstmatige kleurstoffen
Bewaaradvies: Op een koele, droge en donkere plaats bewaren. Na openen van de potjes koel bewaren (2-4°C) en binnen enkele dagen consumptie aanbevolen.