Trüffelbox Grande – Die ultimative Trüffel-Entdeckungsreise | Kelvini Italian Artisan

Die „Box Grande“ ist das absolute Meisterwerk aus dem „Kelvini Italian Artisan“-Trüffelsortiment und wurde speziell für diejenigen zusammengestellt, die die unglaubliche Vielseitigkeit von Trüffeln in der Küche entdecken möchten. Diese Geschenkbox vereint eine harmonische Auswahl an flüssigem Trüffelgold und handwerklich hergestellten Trüffelcremes. Sie ist die ultimative Einladung an jeden Feinschmecker, zu Hause zu experimentieren, kreativ zu sein und mit purer italienischer Klasse zu beeindrucken.

4-teilige Luxus-Trüffelauswahl: Enthält 1x Premium-Trüffelöl und 3x exklusive Trüffelcremes (Steinpilz, Spargel, Artischocke).
Vielseitig & gebrauchsfertig: Ideal für Crostini, Nudelsaucen, Risotto-Zubereitungen und Gourmet-Füllungen.
100 % handwerklich hergestellt in Italien: In Benevento (Kampanien) handwerklich hergestellt.
Exklusive Kelvini-Auswahl: Das ultimative Geschenk für den abenteuerlustigen Hobbykoch.

Allgemeine Geschäftsbedingungen Versand- und Lieferbedingungen
Direktversand aus Italien: Versandkosten € 5,95.
Kostenloser Versand ab € 49,95

Box Grande: Die Freiheit der Gourmetküche mit Trüffeln

Mit der „Box Grande“ steht Ihnen zu Hause eine umfassende kulinarische Palette zur Verfügung, in der sich die intensiven, erdigen Aromen des Trüffels mit reichhaltigen und cremigen Zutaten verbinden. Den Meistern von Kelvini ist es gelungen, ein Gleichgewicht zwischen traditionellen Rezepten und innovativen Geschmackskombinationen zu finden. Ganz gleich, ob Sie einen raffinierten Aperitif servieren oder ein einfaches Alltagsgericht aus Nudeln in ein Gericht verwandeln möchten, das eines Sternerestaurants würdig ist – diese Box bietet Ihnen die Grundlage für unendliche Variationen, sowohl bei kalten Gerichten

Inhalt der Schatzkiste

Natives Olivenöl extra mit schwarzem Trüffel: ein außergewöhnliches Elixier, durchdrungen vom intensiven Aroma des schwarzen Trüffels. Ideal für die kalte Küche, als i-Tüpfelchen.
Steinpilz-Trüffel-Creme: ein großer Umami-Klassiker, reichhaltig und cremig, ideal für sämige Nudelsaucen, Risotto oder Füllungen.
Spargel-Trüffel-Cremesuppe: eine überraschend frische Kombination, bei der der erdige Charakter des Trüffels durch die elegante bittere Note des Spargels unterstrichen wird.
Artischocken-Trüffel-Creme: eine raffinierte Creme mit vielfältigen Nuancen, die jedem Toast einen Hauch von Eleganz verleiht und hervorragend zu weißem Fleisch passt.

Kochtipps und Zubereitungshinweise

Nudeln und Risotto: Erwärmen Sie die Sahnesaucen langsam in einem Topf mit einem Schuss Nudelkochwasser oder etwas Brühe, bis eine cremige Emulsion entsteht.
Kalt servieren: Gießen Sie das native Olivenöl extra mit Trüffel immer erst kurz vor dem Servieren kalt auf den Teller, um sein feines Aroma bestmöglich zu bewahren.

Traditionelle und gastronomische Sortimente

Die Crostini-Auswahl: Bestreichen Sie geröstetes, handwerklich hergestelltes Sauerteigbrot großzügig mit den verschiedenen Cremes – für einen abwechslungsreichen und raffinierten Aperitif.
Pasta Extase: Vermischen Sie die Steinpilz-Trüffel-Creme mit frischen Fettuccine oder Tagliatelle und verfeinern Sie das Gericht zum Schluss mit einem Schuss goldgelbem schwarzem Trüffelöl.
Der Tipp des Küchenchefs: Verwenden Sie diese Cremes als Füllung für hausgemachte Ravioli oder servieren Sie sie als Beilage zu pochierten Eiern, gegrilltem Kalbfleisch oder einem Steak.

Produkteigenschaften und Aufbewahrungstipps

Inhalt: 1 Flasche natives Olivenöl extra mit Trüffel „Premium“, 3 Gläser Trüffelcremes „Exclusives“ (Steinpilze, Spargel, Artischocken)
Herkunft: Benevento, Kampanien, Italien
Auswahl: Ausgewählt von Kelvini – Italienischer Handwerker
Marke: Micco Tartufi
Eigenschaften: 100 % handgefertigtes italienisches Produkt, ohne künstliche Farbstoffe
Lagerungshinweise: An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen der Gläser sollten diese kühl (2–4 °C) gelagert und vorzugsweise innerhalb der folgenden Tage verbraucht werden.