Overslaan naar inhoud

Truffel Box Media – De Essentie van de Truffel-Extase

De Box Media van Micco Tartufi is samengesteld voor de purist die zoekt naar de absolute fundamenten van de truffelgastronomie. Deze compacte geschenkbox bundelt een gouden trio van krachtige truffelspecialiteiten: een vloeibaar elixer, de authentieke zwarte truffelsaus en een romige porcini-truffelcrème. De ultieme basisformule om elk alledaags gerecht direct te transformeren tot een culinair hoogstandje.

  • 3-Delige Essentiële Truffelselectie: Bevat 1x premium truffelolie, 1x authentieke Salsa Tartufata en 1x Porcini- & Truffelcrème.

  • Directe Umami-Boost: De heilige drie-eenheid voor snelle en hoogwaardige smaakverdieping in warme en koude gerechten.

  • 100% Ambachtelijk Italiaans: Ambachtelijk bereid in Benevento (Campania) door het familieatelier Micco Tartufi.

  • Exclusieve Kelvini Selectie: Hét compacte, luxe geschenk voor liefhebbers van de pure Italiaanse keuken.

Prijs
18,00 € 18,00 €
(Inclusief btw)
Algemene voorwaarden Verzend- en leveringsvoorwaarden
Rechtstreeks verzending vanuit Italië: Verzendbijdrage € 5,95.
Gratis verzending vanaf € 49.95

Box Media: De Pure, Krachtige Basis van de Truffelgastronomie

De Box Media brengt de kern van het Italiaanse truffelambacht samen in drie essentiële iconen. In plaats van een overdaad aan smaken focust Micco Tartufi in Benevento (Campania) met deze set op de meest iconische en veelzijdige toepassingen. Met de combinatie van extra vierge olijfolie geïnfuseerd met zwarte truffel, een grove Salsa Tartufata en een fluweelzachte eekhoorntjesbrood-truffelcrème haal je het fundament in huis voor ontelbare klassieke Italiaanse bereidingen.

Inhoud van de Schatkist

  • Extra Vierge Olijfolie met Zwarte Truffel: Een superieure extra vierge olijfolie doordrenkt met het bedwelmende aroma van zwarte truffel. Perfect om koud te gebruiken als finishing touch.

  • Authentieke Salsa Tartufata: De legendarische zwarte truffelsaus volgens geheim familierecept, met een rijke, grove structuur en een intense, hartige smaak.

  • Crema di Porcini e Tartufo: Een volle, fluweelzachte crème waarin de bosachtige smaak van eekhoorntjesbrood (porcini) versmelt met de verfijning van zwarte truffel.

Culinair Advies & Bereidingswijze

  • Warme Bereidingen: Roer de Salsa Tartufata of de Crema di Porcini e Tartufo op het laatste moment door de warme pasta, risotto of saus met een scheutje kookvocht voor een optimale binding.

  • Koude Afwerking: Besprenkel de extra vierge truffelolie uitsluitend koud over het bord vlak vóór het serveren om de vluchtige aromastoffen te behouden.

Traditionele & Gastronomische Combinaties

  • Crostini & Antipasti: Besmeer warm geroosterd boerenbrood of zuurdesem met de Salsa Tartufata of de Porcini-Truffelcrème voor een snel, maar hoogwaardig aperitief.

  • Pasta & Risotto: Maak een romige Tagliatelle of Risotto Carnaroli af met de Porcini-Truffelcrème en trek er voor het serveren een straal zwarte truffelolie overheen.

  • Eieren, Vlees & Puree: Voeg een lepeltje Salsa Tartufata of een paar druppels truffelolie toe aan een gepocheerd ei, een gegrilde biefstuk of romige aardappelpuree voor een directe smaak-upgrade.

Productspecificaties & Bewaaradvies

  • Inhoud: 1x Premium extra vierge truffelolie, 1x Authentieke Salsa Tartufata, 1x Luxueuze Porcini- & Truffelcrème

  • Herkomst: Benevento, Campania, Italië

  • Selectie: Selected by Kelvini – Italian Artisan

  • Merk: Micco Tartufi

  • Kenmerken: 100% ambachtelijk Italiaans product, vrij van kunstmatige kleurstoffen, direct klaar voor gebruik

  • Bewaaradvies: Op een koele, droge en darke plaats bewaren. Na openen van de potjes gekoeld bewaren (2-4°C) en binnen enkele dagen consumptie aanbevolen.