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Coffret de truffes Media – L'essence de l'extase de la truffe

Le coffret « Box Media » de Micco Tartufi a été conçu pour les puristes en quête des fondements absolus de la gastronomie à la truffe. Ce coffret cadeau compact rassemble un trio d’exception composé de spécialités à la truffe au goût intense : un élixir liquide, l’authentique sauce à la truffe noire et une crème onctueuse aux cèpes et à la truffe. La formule de base ultime pour transformer instantanément n'importe quel plat du quotidien en un véritable chef-d'œuvre culinaire.

Coffret de 3 produits essentiels à la truffe : contient 1 bouteille d'huile de truffe haut de gamme, 1 pot de salsa tartufata authentique et 1 pot de crème aux cèpes et à la truffe.
Un coup de pouce umami immédiat : la « Sainte Trinité » pour rehausser rapidement et efficacement la saveur des plats chauds et froids.
100 % artisanal italien : préparé de manière artisanale à Bénévent (Campanie) par l'atelier familial Micco Tartufi.
Sélection exclusive Kelvini : le cadeau compact et raffiné par excellence pour les amateurs de la cuisine italienne authentique.

Conditions générales Conditions d'expédition et de livraison
Expédition directe depuis l'Italie : Frais d'expédition 5,95 €.
Livraison gratuite à partir de 49,95 €

Box Media : la base pure et puissante de la gastronomie à la truffe

La Box Media rassemble l'essence même de l'artisanat italien de la truffe en trois icônes incontournables. Plutôt que de proposer une profusion de saveurs, Micco Tartufi, à Bénévent (Campanie), met l'accent, avec ce coffret, sur les utilisations les plus emblématiques et les plus polyvalentes. Grâce à cette combinaison d’huile d’olive extra vierge infusée à la truffe noire, d’une salsa tartufata à gros morceaux et d’une crème de cèpes et de truffes au velouté incomparable, vous disposez chez vous des bases indispensables pour réaliser d’innombrables recettes italiennes classiques.

Contenu du coffre au trésor

Huile d'olive extra vierge à la truffe noire : une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure imprégnée de l'arôme enivrant de la truffe noire. Idéale à utiliser à froid pour apporter la touche finale à vos plats.
Salsa Tartufata authentique : la légendaire sauce aux truffes noires, préparée selon une recette familiale secrète, à la texture riche et granuleuse et au goût intense et savoureux.
Crème aux cèpes et à la truffe : une crème onctueuse et veloutée où la saveur boisée des cèpes se marie à la finesse de la truffe noire.

Conseils culinaires et mode de préparation

Plats chauds : incorporez la Salsa Tartufata ou la Crema di Porcini e Tartufo au dernier moment aux pâtes, au risotto ou à la sauce chauds, en ajoutant un filet d'eau de cuisson pour obtenir une consistance optimale.
Finition à froid : versez l'huile d'olive extra vierge à la truffe exclusivement à froid sur l'assiette juste avant de servir afin de préserver les arômes volatils.

Assortiments traditionnels et gastronomiques

Crostini et antipasti : tartinez du pain de campagne ou du pain au levain chaudment grillé avec la salsa tartufata ou la crème aux cèpes et à la truffe pour un apéritif rapide mais raffiné.
Pâtes et risotto : agrémentez des tagliatelles onctueuses ou un risotto au Carnaroli de crème aux cèpes et à la truffe, puis versez un filet d'huile de truffe noire avant de servir.
Œufs, viande et purée : ajoutez une cuillerée de salsa tartufata ou quelques gouttes d'huile de truffe à un œuf poché, un steak grillé ou une purée de pommes de terre onctueuse pour rehausser instantanément leurs saveurs.

Caractéristiques du produit et conseils de conservation

Contenu : 1 bouteille d'huile d'olive extra vierge à la truffe « Premium », 1 pot de salsa tartufata « Authentique », 1 pot de crème de cèpes et de truffes « Luxueuse »
Origine : Bénévent, Campanie, Italie
Sélection : Sélectionné par Kelvini – Artisan italien
Marque : Micco Tartufi
Caractéristiques : produit italien 100 % artisanal, sans colorants artificiels, prêt à l'emploi
Conseils de conservation : À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Une fois les pots ouverts, les conserver au réfrigérateur (2-4 °C) et les consommer de préférence dans les jours qui suivent.