Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Pasta
  3. Lange pasta
  4. Linguine – Ambachtelijke Pasta (500g)
  5. Lange pasta
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst

Linguine – Ambachtelijke Pasta (500g)

(0 beoordeling)

Linguine (letterlijk 'kleine tongetjes') behoort tot de meest geliefde lange pastasoorten uit de Italiaanse kustregio's. Waar spaghetti rond is, is linguine juist plat en licht elliptisch van vorm. Deze Km 0 uitvoering is het paradepaardje van de duurzame filosofie van Pastificio Caccese. Dankzij de platte structuur biedt deze pasta een groter oppervlak waar sauzen zich perfect aan hechten. Linguine is van oudsher de absolute nummer één keuze voor verfijnde visgerechten en zeevruchten, zoals de klassieke Linguine alle Vongole, maar combineert eveneens fabelachtig met zijdezachte pesto's.

  • 100% Campania Durumtarwe (Km 0): Verbouwd op eigen zonnige velden en bereid met zuiver bronwater. Gegarandeerd 100% vrij van pesticiden en glyfosaat.

  • Authentiek Bronsgetrokken: Trage extrusie via bronzen mallen (trafilata al bronzo) voor een ruwe textuur en superieure saushechting.

  • Gambero Rosso Erkend: Officieel bekroond in de gids van de top 100 beste ambachtelijke pastafabrieken van Italië (Top 100 Pastifici d'Italia).

  • Perfecte Bite & Hoog Eiwitgehalte: Kooktijd 9 minuten voor een stevige al dente structuur met 17g natuurlijk eiwit per 100g.

  • Ik wil 1, 3 of 6 pakken toevoegen
Prijs
4,95 € 4,95 €
(Inclusief btw)
Algemene voorwaarden Verzend- en leveringsvoorwaarden
Rechtstreeks verzending vanuit Italië: Verzendbijdrage €9,95.
Gratis verzending vanaf € 79,=(houdbaar) of € 99,= ( Gekoeld verzenden symbool gekoeld ).

Linguine: De Elegante Kustklassieker met Maximale Saushechting

In de authentieke Italiaanse keukentraditie staat Linguine bekend om haar verfijnde balans tussen vorm en textuur. Het licht afgeplatte profiel zorgt voor een elegante mondbeleving en maakt dat zowel lichte olijfoliesauzen als rijkere zeevruchtencombinaties perfect op het oppervlak blijven hechten. Dankzij het geduldige droogproces op lage temperatuur en de ambachtelijke bronzen persing behoudt de pasta haar volle, natuurlijke graansmaak en een perfecte al dente bite.

Traditionele Combinaties

  • Klassiek: De ultieme pasta voor verfijnde visgerechten zoals Linguine alle Vongole (met verse kokkels), scampi's met kerstomaatjes, of frisse Linguine al Limone.

  • Alternatief: Uitstekend met klassieke genovese basilicumpesto, lichte sauzen op basis van extra vergine olijfolie en knoflook (aglio, olio e peperoncino), of groentesauzen met courgette.

Productspecificaties

  • Inhoud: 500 gram

  • Herkomst: Campania, Italië (Km 0)

  • Selectie: Selected by Kelvini – Italian Artisan

  • Merk: Pastificio Caccese

  • Graansoort: 100% Italiaanse durumtarwe (glyfosaatvrij & pesticidenvrij, 17g eiwit per 100g)

  • Kooktijd: 9 minuten (al dente)

Specificaties

Ik wil 1, 3 of 6 pakken toevoegen Koop 1 pak voor € 4,95, Koop 3 pakken voor € 4,70/stuk, Koop 6 pakken voor € 4,45/stuk, Koop 1 doos (22 stuks) € 3.95/stuk