Truffelsaus Wit (80g)

De Salsa Tartufata Bianca is een buitengewoon verfijnde en luxueuze variatie op de klassieke truffelsaus, waarin de absolute koningin van het Italiaanse bos centraal staat: de kostbare witte truffel. 

Voor deze exclusieve, lichte saus worden malse weidechampignons harmonieus samengebracht met de intense, aromatische witte truffel (Tuber magnatum Pico) en de verfijnde bianchetto truffel (Tuber borchii Vitt.). Subtiel op smaak gebracht met een basis van premium extra vergine olijfolie en een snufje zout, ontstaat er een zijdezachte saus. Waar de zwarte variant diep en aards is, blinkt deze witte truffelsaus uit in zijn complexe, weelderige aroma's en een geraffineerde smaakdiepte die direct indruk maakt op de zintuigen.

Met deze Witte Truffelsaus haal je de absolute topklasse van de Italiaanse gastronomie in huis die Kelvini Italian Artisan exclusief voor jou heeft geselecteerd. Wij brengen alleen het allerbeste uit het absolute topsegment naar je keuken, afkomstig van kleinschalige, ambachtelijke specialisten die werken met respect voor de natuur. Deze saus is een ware delicatessen-geheim voor fijnproevers en is waanzinnig veelzijdig in gebruik. Het is de ultieme, kant-en-klare smaakmaker om door een verse eierpasta te roeren, een fluwelig zachte witte truffelrisotto mee te creëren, of om als exclusieve topping te serveren op een warme crostini. Daarnaast combineert de subtiele elegantie van de witte truffel fabelachtig met eiergerechten, zachte kazen, carpaccio of romige sauzen bij kalfsvlees.

Omdat deze saus met de grootste zorg en volgens traditioneel receptuur wordt bereid, ervaar je de pure, onvervalste ziel van de Italiaanse witte truffel—volledig vrij van kunstmatige kleurstoffen of zware conserveringsmiddelen. Een klein lepeltje van deze verfijnde saus is al voldoende om je gerechten te transformeren tot een culinair meesterwerk.

Productspecificaties

• Selectie: Selected by Kelvini Italian Artisan

• Merk: Micco Tartufi

• Inhoud: 80 gram

• Hoofdingrediënten: Weidechampignons (Agaricus bisporus), extra vergine olijfolie, witte truffel (Tuber magnatum Pico), bianchetto truffel (Tuber borchii Vitt.), zout, natuurlijke aroma's

• Kenmerken: 100% ambachtelijk Italiaans product, verfijnde en luxe smaak op basis van witte truffel, direct klaar voor gastronomisch gebruik.