Overslaan naar inhoud

Volkoren Ditaloni - Pasta Russo (500g)

Authentieke volkoren korte pasta van Pasta Russo (Cicciano 1880). Gemaakt van 100% Italiaanse durumtarwe (Grano 100% Italiano). Rijk aan natuurlijke voedingsvezels, met een volle, nootachtige graansmaak en een stevige al dente structuur. De ultieme basis voor klassieke Italiaanse minestrone en bonensoepen.

100% Italiaanse herkomst en verwerking. Hoge vezelinhoud en een snelle kooktijd van slechts 8 minuten.

Korte Hoogtepunten

  • Kooktijd: 8 minuten (perfect al dente)

  • Graanherkomst: 100% Italiaanse volkoren durumtarwe (gemalen in Italië)

  • Voedingswaarde: Alto apporto di fibre (rijk aan natuurlijke voedingsvezels)

  • Vorm: Ditaloni / Ditalone (kleine, stevige buispasta met dikke wand)

  • Inhoud: 500 gram

Prijs
2,74 € 2,74 €
(Inclusief btw)
Algemene voorwaarden Verzend- en leveringsvoorwaarden
Rechtstreeks verzending vanuit Italië: Verzendbijdrage € 5,95.
Gratis verzending vanaf € 49.95

Ditaloni Integrali van Pasta Russo: Krachtig, Voedzaam & Traditie sinds 1888

De Ditaloni Integrali van Pasta Russo (Cicciano) behoort tot de meest geliefde korte pastasoorten van Campania. Dankzij het gebruik van de volledige durumtarwekorrel heeft deze volkoren variant een rijkere, meer uitgesproken graansmaak en bevat hij aanzienlijk meer voedingsvezels.

Met een wanddikte van ca. 1,15 mm en een vormvastheid die speciaal is ontworpen voor soepen en stoofschotels, behoudt de pasta zijn stevige bite tijdens het koken. De geur die vrijkomt bij het koken herinnert aan vers geoogst graan uit het Zuid-Italiaanse platteland.

Serveertips & Gastronomie

  • Pasta e Fagioli & Minestrone: Dé absolute klassieker. Voeg de Ditaloni gedurende de laatste 8 minuten toe aan een rijke Italiaanse bonensoep of groenteminestrone voor de perfecte binding.

  • Koude Pastasalades: Uitstekend geschikt voor voedzame pastasalades met zongedroogde tomaatjes, rucola, olijven en verse geitenkaas of mozzarella.

  • Wijn- & Biercombinatie: Past fantastisch bij een robuuste rode streekwijn uit Campania (zoals Aglianico) of een vol, blond speciaalbier.

Technische Specificaties

  • Merk / Producent: Pasta Russo (Cicciano 1880)

  • Selectie & Verkoop: Kelvini – Italian Artisan

  • Product: Ditaloni Integrali (Volkoren Ditaloni)

  • Inhoud: 500 gram

  • Kooktijd: 8 minuten

  • Ingrediënten: 100% Volkoren tarwegriesmeel (Whole Durum Wheat Flour)

  • Allergenen: Bevat gluten. Kan sporen bevatten van soja en mosterd

  • Graanherkomst / Maling: Italië / Italië (100% Grano Italiano)

  • Houdbaarheid: 36 maanden