Overslaan naar inhoud

Scotti Risottorijst (1 kg)

Italiaanse risottorijst van superieure kwaliteit met een extra grote korrel, speciaal geselecteerd voor een romige textuur met een perfecte al dente bite.

Belangrijkste Hoogtepunten:

  • Afkomstig van de historische Italiaanse rijstproducent Riso Scotti (sinds 1860).

  • Extra grote korrels (chicchi grossi) die langzaam garen en niet snel papperig worden.

  • Uitstekend absorptievermogen voor bouillons en sauzen bij behoud van een stevige kern.

  • Betrouwbare kooktijd van 15 tot 18 minuten.

  • Duurzaam verpakt in karton gemaakt van 80% gerecycled materiaal.

Prijs
4,99 € 4,99 €
(Inclusief btw)
Rechtstreeks uit Italië verzonden. Verzendkosten € 7,95 bij bestellingen tot € 49,95. Gratis verzending vanaf € 49,95.

Met de Gran Selezione Chicchi Grossi van Riso Scotti haal je een topkwaliteit risottorijst in de keuken. 

Dankzij het grote formaat van de rijstkorrel is deze variant uiterst vergevingsgezind tijdens het koken en ideaal voor het bereiden van authentieke Italiaanse risottogerechten. Tijdens het koken laat de rijst geleidelijk zetmeel los, wat zorgt voor een heerlijk romige binding (mantecatura) terwijl de kern lekker stevig blijft. Perfect voor klassieke combinaties met eekhoorntjesbrood, saffraan, verse truffel of zeevruchten.

  • Ingrediënten: 100% Italiaanse risottorijst.

  • Allergenen: Glutenvrij.

  • Bereidingswijze / Kooktijd: 15 tot 18 minuten zachtjes laten garen in bouillon onder regelmatig roeren.

  • Bewaaradvies: Droog en koel bewaren.

Voedingswaarden (Per 100 g):

  • Energie: 1438 kJ / 339 kcal

  • Vetten: 1,0 g

    • waarvan verzadigde vetzuren: 0,2 g

  • Koolhydraten: 74,2 g

    • waarvan suikers: 0,4 g

  • Vezels: 1,1 g

  • Eiwitten: 7,7 g

  • Zout: 0 g