Se rendre au contenu
  1. Tous les produits
  2. Risotto
  3. Risotto
  4. Scotti Riz à risotto (1 kg)
  5. Risotto
Liste de prix: - Liste de prix
Liste de prix: - Liste de prix

Scotti Riz à risotto (1 kg)

Riz à risotto italien de qualité supérieure avec un grain extra large, spécialement sélectionné pour une texture crémeuse avec un parfait al dente croquant.

Principaux points forts :

  • Provenant du producteur de riz italien historique Riso Scotti (depuis 1860).

  • Grains extra larges (chicchi grossi) qui cuisent lentement et ne deviennent pas rapidement pâteux.

  • Excellente capacité d'absorption pour les bouillons et les sauces tout en conservant un cœur ferme.

  • Temps de cuisson fiable de 15 à 18 minutes.

  • Emballé de manière durable dans du carton fabriqué à partir de 80 % de matériaux recyclés.

Prix
4,99 € 4,99 €
(Toutes taxes comprises)
Expédié directement depuis l'Italie. Frais de port : 7,95 € pour les commandes jusqu'à 49,95 €. Livraison gratuite à partir de 49,95 €.

With the Gran Selezione Chicchi Grossi from Riso Scotti, you bring top quality risotto rice into the kitchen. 

Thanks to the large size of the rice grain, this variety is extremely forgiving during cooking and ideal for preparing authentic Italian risotto dishes. During cooking, the rice gradually releases starch, which creates a wonderfully creamy binding (mantecatura) while the core remains nice and firm. Perfect for classic combinations with porcini mushrooms, saffron, fresh truffle or seafood.

  • Ingredients: 100% Italian risotto rice.

  • Allergens: Gluten-free.

  • Preparation method / Cooking time: 15 to 18 minutes gently simmer in broth, stirring regularly.

  • Storage advice: Store in a dry and cool place.

Nutritional values (Per 100 g):

  • Energy: 1438 kJ / 339 kcal

  • Fats: 1.0 g

    • of which saturated fatty acids: 0.2 g

  • Carbohydrates: 74.2 g

    • of which sugars: 0.4 g

  • Fibre: 1.1 g

  • Proteins: 7.7 g

  • Salt: 0 g