Passata della Maremma Toscana – pomodori toscani al loro meglio
Nel sud della Toscana si trova la Maremma, una regione con vaste terre agricole, un clima mediterraneo e una ricca tradizione culinaria.
Qui vengono coltivati i pomodori per Cirio Le Selezioni Passata della Maremma Toscana Extrafine. Questa passata di pomodoro italiana porta il sapore della cucina toscana direttamente nella tua dispensa.
Cosa rende questa passata toscana speciale?
Non tutte le passate di pomodoro hanno la stessa consistenza. Dove una passata rustica può contenere pezzi di polpa, questa Extrafine viene filtrata attraverso un setaccio particolarmente fine.
Questo garantisce una consistenza liscia, morbida e vellutata, perfetta per i piatti in cui il pomodoro deve amalgamarsi bene con gli altri ingredienti.
La passata è fatta con pomodori della Maremma Toscana e una piccola quantità di sale. Senza spezie aggiunte, puoi decidere tu quale direzione di sapore dare al tuo piatto.
Il segreto di un semplice sugo di pasta italiano
Per un delizioso sugo di pomodoro toscano hai sorprendentemente bisogno di poco.
Scalda olio d'oliva extra vergine in una padella e lascia profumare delicatamente uno spicchio d'aglio leggermente schiacciato. Aggiungi la Cirio Passata della Maremma Toscana e lascia sobbollire il sugo per circa 10-15 minuti.
Aggiusta di sale con basilico fresco e eventualmente un po' di pepe nero macinato.
Mescola il sugo con spaghetti, rigatoni o penne cotti al dente e completa con Parmigiano Reggiano grattugiato fresco.
Un semplice piatto italiano in cui il sapore naturale dei pomodori toscani è al centro.
Ottimo anche per altri piatti
Questa passata di pomodoro extra fine è particolarmente adatta per:
Pasta al pomodoro: una classica salsa di pomodoro italiana.
Lasagne: come base di pomodoro morbida tra gli strati di pasta.
Zuppa di pomodoro: per una consistenza liscia e piena.
Melanzane alla parmigiana: con melanzane, mozzarella e basilico.
Verdure ripiene: come salsa raffinata per zucchine o peperoni.
Cacciucco: lo stufato di pesce tradizionale toscano.
Ingredienti
Origine dei pomodori: 100% Toscana, Italia.
Valori nutrizionali per 100 grammi
| Valore nutrizionale | Quantità |
|---|
| Energia | 147 kJ / 35 kcal |
| Grassi | 0,1 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 6,3 g |
| Di cui zuccheri | 4,4 g |
| Fibre alimentari | 1,1 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sale | 0,6 g |
Consigli per la conservazione
Conservare la bottiglia non aperta in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.
Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
Informazioni sul prodotto
Contenuto netto: 700 grammi.
Imballaggio: bottiglia di vetro con tappo a vite metallico.
Produttore: Conserve Italia Soc. Coop. Agricola.
Luogo di produzione: Albinia, Grosseto, Toscana, Italia.
Adatto per vegani: sì.
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