Ricette di Risotto Maestose dall'Italia
Benvenuto nel cuore della tradizione risottiera del Nord Italia.
Dai ricchi e terrosi aromi dei funghi porcini freschi al comfort vellutato e dorato di un tradizionale Risotto allo Zafferano (Risotto alla Milanese). Un risotto perfetto ruota attorno alla pazienza, al giusto chicco di riso e alla pura artigianalità. Lasciati ispirare e scopri come portare in tavola senza sforzo queste opere culinarie con i prodotti tipici autentici di Kelvini Italian Artisan.
Risotto con funghi porcini
Scopri i ricchi e terrosi aromi dell'autunno italiano con questo classico Risotto ai Funghi Porcini. Cremoso, intenso e ricco di carattere.
Risotto allo Zafferano
L'autentica opera maestra milanese con puro zafferano e midollo osseo, cremoso, dorato e incredibilmente ricco di sapore.
Cerchi ricette italiane autentiche, tecniche di cucina professionali e prodotti tipici di alta qualità? Kelvini Italian Artisan offre una collezione accuratamente curata di piatti tradizionali provenienti da regioni nascoste d'Italia. Dall'arte del risotto del Nord Italia (come la tecnica della mantecatura e il giusto riso Carnaroli) agli ingredienti locali: le nostre guide sono progettate per fornire ai cuochi casalinghi l'esperienza culinaria più pura e artigianale.