Angelo Parodi Tranche de Thon à l'Huile d'Olive – 150 g
Saveurs méditerranéennes authentiques
Dans la cuisine italienne, tout tourne autour de la qualité des ingrédients. Une simple pâte, une bruschetta croustillante ou une salade fraîche devient spéciale lorsque vous utilisez les bons produits.
Avec Angelo Parodi Morceaux de Thon à l'Huile d'Olive vous ajoutez la pleine saveur du thon albacore à vos plats méditerranéens préférés.
Le thon est conservé dans de l'huile d'olive et a une texture ferme. Il est donc parfaitement adapté à la fois pour des préparations froides et chaudes.
Angelo Parodi – Une tradition italienne depuis 1888
L'histoire d'Angelo Parodi commence en 1888. La marque est devenue un nom connu dans le monde des conserves de poisson italiennes.
Les morceaux de thon de cette variante de 150 grammes sont produits en Espagne et distribués par Icat Food S.p.A. à Gênes.
Qu'est-ce que Trancio di Tonno ?
Trancio di tonno signifie littéralement un morceau de thon. Contrairement au thon émietté, il s'agit de morceaux plus grands et fermes qui conservent leur structure.
Cela rend ce thon particulièrement adapté aux plats où vous souhaitez clairement goûter et voir le poisson.
Comment utiliser ce thon ?
Pasta al Tonno : avec des tomates, des câpres, de l'ail et des olives.
Insalata di Fagioli e Tonno : avec des haricots blancs, de l'oignon rouge, du persil et du citron.
Bruschetta al Tonno : avec du pain grillé, des tomates et du basilic frais.
Insalata di Riso : une salade de riz italienne classique avec du thon, des poivrons et des olives.
Recette : Spaghetti al Tonno alla Mediterranea
Une délicieuse pâte italienne avec du thon, des tomates cerises et des câpres.
Ingrédients pour 2 personnes
200 g de spaghetti italiens
1 boîte de morceaux de thon Angelo Parodi dans l'huile d'olive – 150 g
200 g de tomates cerises
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de câpres
10 olives noires
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
Persil frais
Poivre noir
Eventuellement une pincée de piment
Préparation
Faites bouillir une grande quantité d'eau et faites cuire les spaghetti al dente.
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail haché.
Ajoutez les tomates cerises coupées en deux et laissez mijoter environ cinq minutes.
Incorporez les câpres et les olives noires dans la sauce.
Égouttez le thon et émiettez-le délicatement en gros morceaux.
Ajoutez les spaghetti avec un peu d'eau de cuisson à la sauce tomate.
Incorporez délicatement le thon à la fin.
Terminez avec du persil, du poivre noir et éventuellement du piment.
Astuce de Kelvini : ajoutez le thon seulement à la fin. Ainsi, les morceaux restent bien intacts.
Ingrédients et allergènes
Ingrédients : thon jaune (Thunnus albacares), huile d'olive, sel.
Allergènes : contient POISSON.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes de produit égoutté
| Valeur nutritionnelle | Quantité |
|---|
| Énergie | 1050 kJ / 252 kcal |
| Graisses | 18 g |
| Dont acides gras saturés | 2,9 g |
| Glucides | 0,5 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 1,4 g |
Conseils de conservation
Conserver non ouvert dans un endroit frais et sec. Conserver au réfrigérateur après ouverture et suivre les instructions de conservation sur l'emballage.
Informations sur le produit
Producteur : Angelo Parodi
Produit : Trancio di Tonno in Olio di Oliva
Contenu net : 150 grammes
Poids égoutté : 112 grammes
Type de poisson : Thunnus albacares
Pays de production : Espagne
Distributeur : Icat Food S.p.A., Gênes, Italie
Kelvini Artisan Italien – Découvrez le goût de la cuisine méditerranéenne.
