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Farfalle – Pasta Russo (500g)

Farfalle – Pasta Russo (500g)

Klassische italienische 'Schmetterlingsnudeln' von Pasta Russo (Cicciano 1880). Hergestellt aus 100% italienischem Hartweizen (Grano 100% Italiano). Dank der einzigartigen Kombination aus einem festeren, zentrierten Kern und dünnen, gewellten Flügeln bietet diese Form ein überraschendes Texturerlebnis, das leichte Saucen, Pesto und Nudelsalate perfekt zur Geltung bringt.

100% italienische Herkunft und Verarbeitung. Kochzeit von 14 Minuten für einen festen, authentischen al dente Biss.

Kurze Höhepunkte

  • Kochzeit: 14 Minuten (perfekt al dente)

  • Getreideherkunft: 100% italienischer Hartweizen (gemahlen in Italien)

  • Form: Farfalle (Schmetterlings- oder Schleifenpasta, 7 gewellte Punkte pro Seite, 33 x 25 mm)

  • Inhalt: 500 Gramm

Farfalle. Herkunftsland: Italien.

Preis
1,79 € 1,79 €
(inkl. Steuern)
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Farfalle von Pasta Russo: Anmutig, Vielseitig & Tradition seit 1880

Die Farfalle von Pasta Russo (Cicciano) verdanken ihre ikonische Form dem zusammengepressten Mittelstück, das an die anmutigen Flügel eines Schmetterlings erinnert (farfalla). Mit einer Länge von 33 mm, einer Breite von 25 mm und genau 7 Punkten an den Rändern ist dieser Klassiker ein Blickfang auf jedem Teller.

Hergestellt aus hochwertigem Grieß von 100% italienischem Hartweizen, zeichnet sich Farfalle durch den subtilen Kontrast zwischen dem volleren Kern in der Mitte und den leichteren Außenrändern aus. Dies sorgt für ein einzigartiges Mundgefühl und eine hervorragende Kochfestigkeit während der Kochzeit von 14 Minuten.

Serviertipps & Gastronomie

  • Sommerliche Pastasalate: Farfalle ist der absolute Favorit für kalte Pastasalate (Pasta Fredda) mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, schwarzen Oliven und frischem Basilikum.

  • Leichte Sahne- & Pesto-Saucen: Ausgezeichnet zu kombinieren mit einer cremigen Lachssoße, einem frischen Pesto Genovese oder einer cremigen Soße mit Erbsen und Schinken.

  • Wein- & Bierkombination: Perfekt in Kombination mit einem trockenen, frischen italienischen Weißwein (wie Pinot Grigio oder Vermentino) oder einem erfrischenden belgischen Blondbier.

Technische Spezifikationen

  • Marke / Hersteller: Pasta Russo (Cicciano 1880)

  • Auswahl & Verkauf: Kelvini – Italian Artisan

  • Produkt: Farfalle (Hartweizengrieß-Pasta)

  • Inhalt: 500 Gramm

  • Kochzeit: 14 Minuten

  • Zutaten: Hartweizengrieß (Semola di Grano Duro)

  • Nährwerte pro 100g: Energie: 1489 kJ / 351 kcal, Fette: 1,0g (davon gesättigt: 0,2g), Kohlenhydrate: 72,0g (davon Zucker: 3,0g), Ballaststoffe: 3,0g, Eiweiße: 12,5g, Salz: 0,0g

  • Allergene: Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

  • Getreideursprung / Mahlung: Italien / Italien (100% Grano Italiano)

  • Haltbarkeit: 36 Monate