Overslaan naar inhoud

Milde Zachte Druivenazijn 500ml | Ponti Aceto Dolceagro Delicato

Een innovatieve, zijdezachte Italiaanse condimentazijn met een verrassend milde zoetzure balans die de natuurlijke smaak van gerechten verrijkt zonder deze te overheersen. De Ponti Aceto Dolceagro Delicato is de perfecte keuze voor wie op zoek is naar de finesse van balsamico, maar de voorkeur geeft aan een lichtere, frissere en minder uitgesproken zure smaak.

Gemaakt door een zorgvuldige harmonisering van geconcentreerde druivenmost van aromatische Italiaanse druiven en milde zachte wijnazijn. Het resultaat is een prachtige amberkleurige azijn met een fluweelzacht aroma van vers geplukte druiven en fruitige accenten. Omdat Dolceagro de kleur van de ingrediënten niet aantast, is het dé geheimtip voor het bereiden van lichte dressings, sausen, visgerechten en frisse zomersalades.

Culinaire tip: Perfect voor het maken van een elegante vinaigrette op een salade met geitenkaas en walnoten, voor het afblussen van gebakken witvis, of voor het licht besprenkelen van gestoomde voorjaarsgroenten zoals asperges!

Korte Hoogtepunten

  • 🍇 Zijdezacht & Mild: Een innovatieve zoetzure smaakbereiding die veel zachter is dan traditionele wijnazijn.

  • Behoudt de Kleur van Je Gerecht: Transparant/amberkleurig, waardoor lichte ingrediënten, vis en salades hun heldere kleur behouden.

  • 🥗 Geen Overheersend Zuur: Accentueert ingrediënten subtiel zonder de overhand te nemen.

  • 🐟 Veelzijdig in de Keuken: Uitstekend geschikt voor dressing, marinades, groenten, schaaldieren en mager vlees.

  • 🍾 Klassieke Fles van 500ml: Verpakt in de herkenbare elegante glazen Ponti-fles.

Prijs
4,89 € 4,89 €
(Inclusief btw)
Algemene voorwaarden Verzend- en leveringsvoorwaarden
Rechtstreeks verzending vanuit Italië: Verzendbijdrage € 5,95.
Gratis verzending vanaf € 49.95

Over het Merk Ponti (Dal 1867)

Met meer dan 150 jaar ervaring in azijnbereiding is Ponti hét toonaangevende azijnhuis van Italië. Ponti staat bekend om innovatie geworteld in traditie. Met de creatie van de Dolceagro-lijn heeft Ponti een nieuwe categorie van milde condimenten geïntroduceerd die perfect aansluit bij de hedendaagse, lichte en verfijnde mediterrane keuken.

Technische Specificaties & Gewichten

  • Merk: Ponti (Aceti dal 1867)

  • Product: Aceto Dolceagro Delicato (Milde Druivenazijn / Condimento Delicato)

  • Netto Inhoud: 500 ml (50 cl)

  • Ingrediënten: Geconcentreerde druivenmost, wijnazijn, antioxidant: kaliummetabisulfiet (bevat sulfieten).

  • Zuurgraad: ca. 4,5% (zachter dan de standaard 6% wijn- of balsamicoazijn)

  • Allergenen: Bevat Sulfieten. Glutenvrij.

  • Voedingswaarden per 100ml:

    • Energie: ca. 620 kJ / 146 kcal

    • Vetten: 0g (waarvan verzadigd: 0g)

    • Koolhydraten: 33g (waarvan suikers: 33g)

    • Eiwitten: 0,5g

    • Zout: 0,05g

  • Verpakking: Transparante glazen fles van 500ml met goudkleurige draaidop

  • Bewaaradvies: Koel, droog en donker bewaren.