Overslaan naar inhoud

Kelvini Gedroogde Porcini Champignions 50g

Verrijk je risotto, pastasauzen en stoofschotels met de onovertroffen Umami-smaak van 100% Italiaanse gedroogde porcini (Boletus edulis).

  • 100% Italiaanse Topkwaliteit: Zorgvuldig geselecteerde, echte Italiaanse wildpluk porcini uit de Italiaanse bossen.
  • Royaal Voordeelformaat (50g): Waar gewone supermarkten vaak slechts kleine zakjes van 20g of 30g verkopen, biedt deze royale verpakking van 50g ruim voldoende inhoud voor meerdere culinaire creaties.
  • Intense Umami Smaakmaker: Door de traditionele Italiaanse droogmethode krijgen de paddenstoelen een diepe, geconcentreerde bos- en nootachtige smaak.
  • Rijk Welriekend Vocht: Het welwater dient direct als een krachtige, aromatische paddenstoelenbouillon voor de perfecte risotto.
  • 100% Natuurlijk: Geheel vrij van toevoegingen, kunstmatige aroma's of conserveringsmiddelen.
Prijs
12,95 € 12,95 €
(Inclusief btw)
Rechtstreeks uit Italië verzonden. Verzendkosten € 7,95 bij bestellingen tot € 49,95. Gratis verzending vanaf € 49,95.

Ervaar de authentieke smaak van de Italiaanse bossen met onze 100% Italiaanse gedroogde porcini (Funghi Porcini Essiccati). Deze wildpluk eekhoorntjesbrood is afkomstig uit de rijkste bosgebieden van Italië en staat bekend om zijn superieure aroma en vlezige structuur. Tijdens het ambachtelijke droogproces verdampt het vocht, waardoor de karakteristieke noot- en aarde-achtige tonen extreem geconcentreerd worden. Deze verpakking van 50 gram staat gelijk aan circa 500 gram verse eekhoorntjesbrood. Gebruik niet alleen de gewelde paddenstoelen zelf, maar voeg ook het gezeefde welwater toe aan je saus, soep of risotto voor de echte Italiaanse smaakbeleving.

  • Ingrediënten: 100% Gedroogd Italiaans eekhoorntjesbrood (Boletus edulis en aanverwante groep).

  • Allergenen: Geen van nature aanwezige allergenen. Glutenvrij & Vegan.

  • Gebruiksaanwijzing: Spoel de gedroogde porcini kort af onder koud water. Wel de paddenstoelen vervolgens 20 tot 30 minuten in lauwwarm water. Giet af en bewaar het geurige welwater (zeef het door een fijne zeef of keukendoek om eventueel zand te verwijderen). Snijd de porcini fijn en kook ze minstens 10-15 minuten mee in je gerecht.

  • Bewaaradvies: Koel, donker en droog bewaren in een goed afgesloten verpakking of glazen pot.

Voedingswaarden (Per 100 g droog product):

  • Energie: 1210 kJ / 288 kcal

  • Vetten: 2,2 g

    • waarvan verzadigde vetzuren: 0,4 g

  • Koolhydraten: 26,0 g

    • waarvan suikers: 5,8 g

  • Vezels: 18,2 g

  • Eiwitten: 31,0 g

  • Zout: 0,05 g