I Pennoni (letteralmente: “penne grandi”) sono l’imponente fratello maggiore delle tradizionali penne. Questo tipo di pasta presenta lo stesso caratteristico taglio obliquo, ma si distingue per un diametro notevolmente maggiore e una parete più spessa. Questo formato generoso e robusto rende i Pennoni la scelta ideale per creazioni culinarie sostanziose. L’ampia cavità aperta offre spazio in abbondanza per sughi corposi con teneri pezzetti di carne (ragù), selvaggina o grossi pezzi di verdure autunnali. Inoltre, questa forma imponente è perfetta per essere farcita e gratinata in forno fino a doratura (pasta al forno).
Con questi prodotti Pennoni porti a casa tua la pura gastronomia italiana che Kelvini ha selezionato in esclusiva per te. Portiamo nella tua cucina solo il meglio del meglio, proveniente da un piccolo produttore ufficialmente premiato dal Gambero Rosso – la prestigiosa controparte italiana della Guida Michelin – e classificato tra le prime 100 migliori aziende italiane produttrici di pasta.
Con questi prodotti Pennoni porti a casa tua la pura gastronomia italiana che Kelvini ha selezionato in esclusiva per te. Portiamo nella tua cucina solo il meglio del meglio, proveniente da un piccolo produttore ufficialmente premiato dal Gambero Rosso – la prestigiosa controparte italiana della Guida Michelin – e classificato tra le prime 100 migliori aziende italiane produttrici di pasta.
Specifiche del prodotto
Selezione: Selezionato da Kelvini – Artigiano italiano
Brand: Pastificio Caccese
Contents: 500 grams
Tempo di cottura: 11 minuti
Riconoscimento: tra le 100 migliori aziende italiane produttrici di pasta secondo la guida Gambero Rosso
Caratteristiche: 100% privo di glifosato e pesticidi, prodotto con acqua di sorgente pura, trafilato al bronzo