Barilla Emiliane Cannelloni all'Uovo 250 g – Pasta all'uovo italiana tradizionale
Ci sono pochi piatti così fortemente legati alla cucina familiare italiana come i cannelloni.
Grandi tubi di pasta, riccamente farciti con ingredienti deliziosi, coperti con una salsa saporita e dorati in forno. È comfort food all'italiana.
Con Barilla Emiliane Cannelloni con Uovo 250 g prepari a casa i più deliziosi piatti al forno italiani.
Cosa sono i cannelloni?
La parola italiana cannelloni significa letteralmente grandi tubi.
Questa forma di pasta è stata appositamente sviluppata per essere farcita. Grazie all'ampia apertura, puoi utilizzare vari ingredienti deliziosi, dalla ricotta e spinaci a carne macinata cotta lentamente con salsa di pomodoro.
Durante la cottura, i tubi di pasta assorbono umidità e sapore dalla salsa e dal ripieno.
Cosa rende speciale Barilla Emiliane?
La linea Emiliane di Barilla è dedicata alla pasta all'uovo italiana.
Questi cannelloni contengono il 19,36% di uova fresche di categoria A. Questo conferisce un caratteristico colore giallo dorato e un sapore di pasta pieno.
La delicata struttura porosa aiuta la salsa ad aderire bene alla pasta.
Devi precuocere questi cannelloni?
No. Questi Barilla Emiliane Cannelloni possono essere farciti direttamente e cotti in forno.
Barilla consiglia un forno ventilato preriscaldato a 220 °C. Il tempo di cottura esatto dipende dal ripieno, dalla salsa e dalla quantità scelta.
Assicurati che i cannelloni contengano abbastanza salsa per cuocere bene durante la cottura.
Delizioso con diverse farciture
Ricotta e spinaci: il classico italiano con ricotta cremosa, spinaci e una morbida salsa di pomodoro.
Ragù alla Bolognese: ripieno di un ricco sugo di carne e completato con besciamella.
Funghi e formaggio: una variante vegetariana con funghi saltati e Parmigiano Reggiano.
Zucca e ricotta: una combinazione morbida e leggermente dolce che si sposa particolarmente bene con la pasta all'uovo.
Ricetta: Cannelloni con ricotta e spinaci
Ingredienti per circa 4 persone
250 g di Cannelloni Barilla Emiliane
400 g di ricotta
400 g di spinaci
600 g di salsa di pomodoro italiana
150 g di mozzarella grattugiata
50 g di Parmigiano Reggiano
1 uovo
Olio d'oliva extra vergine
Noce moscata, pepe e sale
Preparazione
Preriscalda il forno a 220 °C ventilato.
Cuoci brevemente gli spinaci e lasciali sgocciolare bene.
Mescola gli spinaci con la ricotta, l'uovo, un po' di Parmigiano Reggiano e noce moscata.
Distribuisci uno strato di salsa di pomodoro sul fondo di una teglia.
Riempi i cannelloni con il composto di ricotta e sistemali affiancati nella teglia.
Copri completamente la pasta con la salsa di pomodoro rimanente e distribuisci la mozzarella e il restante Parmigiano sopra.
Cuocere fino a quando i cannelloni sono cotti e la parte superiore è dorata. Controlla la cottura; il tempo necessario dipende dal ripieno e dal forno.
Lascia riposare il piatto per alcuni minuti prima di servirlo.
Ingredienti
Semola di grano duro, uova fresche di categoria A (19,36%).
Allergeni: contiene grano (glutine) e uovo.
Può contenere tracce di: soia e senape.
Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto crudo
| Valore nutrizionale | Quantità |
|---|
| Energia | 1558 kJ / 368 kcal |
| Grassi | 4,0 g |
| Di cui acidi grassi saturi | 1,0 g |
| Carboidrati | 68 g |
| Di cui zuccheri | 3,0 g |
| Fibre alimentari | 3,0 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0,08 g |
Consigli per la conservazione
Conservare la confezione non aperta in un luogo fresco e asciutto, protetta dall'umidità e dalla luce solare diretta.
Informazioni sul prodotto
Contenuto netto: 250 grammi.
Produttore: Barilla G. e R. Fratelli S.p.A.
Paese di produzione: Italia.
Tipo di pasta: pasta secca all'uovo per piatti da forno.
Confezione: scatola di cartone.
Vegetariano: contiene uovo, ma nessuna carne o pesce secondo gli ingredienti indicati.
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