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Pastificio Ruso Pasta di Semola (500 g)

La autentica pasta da minestra artigianale della tradizione del Sud Italia di Pastificio Russo di Cicciano (dal 1880). Semi di Cicoria è una forma di pasta classica (pasta minuta / pasta da minestra) di semola di grano duro, modellata secondo i piccoli semi di cicoria. Questa piccola pasta è stata appositamente creata per zuppe leggere, brodi chiari, minestrone e piatti di pasta italiani tradizionali per bambini.

Realizzata con 100% di grano duro italiano per una perfetta consistenza al dente, eccellente resistenza alla cottura e un'ottima capacità di assorbire il brodo.

Punti Salienti

  • Tipo di Pasta: Pasta di semola di grano duro (100% Grano Italiano)

  • Forma della Pasta: Semi di Cicoria (piccola pasta da minestra / pasta minuta)

  • Caratteristica: Mantiene ottimamente la forma e la consistenza in brodi e zuppe calde

  • Contenuto: 500 g confezione

Prezzo
1,55 € 1,55 €
(Imposte incluse)
Spedito direttamente dall'Italia. Spese di spedizione: 7,95 € per ordini fino a 49,95 € Spedizione gratuita a partire da 49,95 €

Russo di Cicciano: Il Storico 'Cuore Napoletano'

Dal 1880 il marchio tradizionale Russo di Cicciano della provincia di Napoli è conosciuto per la lavorazione artigianale del miglior grano duro italiano in pasta di alta qualità. I Semi di Cicoria sono tra le forme classiche più amate della tradizione pasta campana.

Grazie all'attenta essiccazione a temperatura controllata, questa pasta per zuppe mantiene tutti i suoi valori nutrizionali e il sapore autentico del grano puro.

Uso Culinario & Preparazione

  • Minestrone & Zuppa di Verdure: Aggiungi i Semi di Cicoria negli ultimi minuti di cottura a una ricca zuppa di verdure.

  • Brodo di Pollo o Manzo: Ideale come ripieno per un brodo chiaro e saporito (pasta in brodo).

  • Menu per Bambini & Pastine: Forma un pasto morbido e leggero per i più piccoli in combinazione con un filo di olio d'oliva extra vergine e Parmigiano Reggiano grattugiato.

  • Preparazione: Cuocere in abbondante acqua bollente salata per 5-7 minuti.

Specifiche Tecniche

  • Marca / Produttore: Pastificio Russo di Cicciano / Pastificio Lucio Garofalo S.p.A. (Via dei Pastai 42, Cicciano / Gragnano, Napoli, Italia)

  • Selezione & Vendita: Kelvini – Artigiano Italiano

  • Prodotto: Pasta di semola di grano duro - Formato Semi di Cicoria

  • Contenuto / Peso netto: 500 g e

  • Ingredienti: Semola di grano duro (semola di grano duro), acqua.

  • Valori nutrizionali per 100g: Energia: 1489 kJ / 351 kcal, Grassi: 1,0g (di cui saturi: 0,2g), Carboidrati: 70,0g (di cui zuccheri: 3,0g), Fibre: 3,0g, Proteine: 14,0g, Sale: 0,01g

  • Allergeni: Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia e senape.

  • Scadenza / Consigli di conservazione: Conservare in un luogo fresco, asciutto e buio.