réfrigéré ).
Pour ce grand classique, des champignons des champs et des olives noires tendres sont hachés avec le plus grand soin, puis harmonieusement mélangés à la truffe noire d'été caractéristique (Tuber aestivum Vitt.). Délicatement assaisonnée d'une base d'huile d'olive extra vierge, d'une pincée de sel et d'herbes aromatiques, on obtient une sauce riche et structurée. Les notes terreuses profondes de la truffe noire exaltent à la perfection les saveurs umami salées des champignons et des olives, offrant ainsi une expérience gustative incomparable et aux multiples nuances.
Avec cette sauce à la truffe noire, vous faites entrer chez vous un incontournable de la gastronomie italienne que Kelvini Italian Artisan a sélectionné exclusivement pour vous. Nous ne proposons que le meilleur du haut de gamme dans votre cuisine, issu de petits artisans spécialisés qui ne jurent que par la tradition et les saveurs authentiques. Grâce à son incroyable polyvalence, cette sauce est le « secret de cuisine » incontournable de votre garde-manger. C’est la base parfaite et prête à l’emploi pour des pâtes aux truffes authentiques ou un risotto onctueux, mais elle se prête également à merveille comme tartinade de luxe sur une bruschetta chaude, comme assaisonnement dans une purée de pommes de terre crémeuse, ou comme farce pour les plats de viande et de volaille.
Comme cette sauce est préparée avec beaucoup de passion et selon une recette traditionnelle, vous pouvez savourer l'âme pure et authentique du terroir italien, sans aucun colorant artificiel ni conservateur agressif. Une petite quantité suffit pour transformer n'importe quel plat simple en un chef-d'œuvre culinaire.
Sélection : Sélectionné par Kelvini Italian Artisan
Marque : Micco Tartufi
Contenu : 80 grammes
Ingrédients principaux : champignons des champs (Agaricus bisporus), huile d'olive extra vierge, olives noires, truffe noire d'été (Tuber aestivum Vitt.), sel, herbes aromatiques, arômes naturels
Caractéristiques : Produit artisanal 100 % italien, la truffe noire classique la plus polyvalente, prête à l'emploi