Rustikales Tomatenpüree (680 g / 690 g)

Die Passata Rustica von La Fiammante ist eine grobe, samtweiche Tomatenpassata, die aus frischen italienischen Tomaten mit Schale und Kernen hergestellt wird. Mit 99,7% hochwertigen Tomaten und einer Prise Meersalz (0,3%) bietet diese traditionelle Passata die authentische Textur von hausgemachter Sauce. Vakuumverpackt in Glas und sanft pasteurisiert, um den tiefen Geschmack und die natürliche Frische optimal zu bewahren.

100% Italienische Tomaten: Nachhaltig angebaut durch integrierte Landwirtschaft, gentechnikfrei und 100% allergenfrei.
Samtweich & Grob: Gekennzeichnet durch eine reiche Textur mit Schale und Kernen für ein unvergleichliches Mundgefühl.
Leicht Gesalzen: Enthält eine minimale Zugabe von Meersalz (0,3%) für einen perfekt ausgewogenen Grundgeschmack.
Exklusive Kelvini Auswahl: Die ideale Basis für reichhaltige Pastasaucen, traditionelle italienische Ragù und handwerkliche Pizzen.

Allgemeine Geschäftsbedingungen Versand- und Lieferbedingungen
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Passata Rustica: Der Authentische Geschmack von Handwerklicher Italienischer Sauce

Mit der Passata di Pomodoro Rustica von La Fiammante bringst du das Handwerk des italienischen Landes direkt in deine eigene Küche. Im Gegensatz zu glatt gefilterten Saucen behält diese rustikale Passata die feine Struktur reifer Tomaten, einschließlich der Schale und Kerne. Dies verleiht dem Produkt ein volles, samtweiches Gefühl und eine tiefrote Farbe.

Einzigartiges Geschmacksprofil & Kulinarischer Rat

Voll & Samtweich: Überzeugt durch die charakteristische Süße und frische, reif-gepflückte Tomenaromen.
Reiche Textur: Dank der groben Mahlung haftet die Sauce hervorragend an allen Arten von Pasta.
Verzehrfertig: Sofort bereit für schnelle Zubereitungen oder als schmackhafte Basis für langsam gegarte Gerichte.

Ideale Anwendungen

Klassische Ragù & Eintöpfe: Bildet eine feste, reichhaltige Basis für Bolognese- und andere Fleisch- oder Gemüse-Ragouts.
Handwerkliche Pizza: Sehr geeignet als reichhaltiger Belag für traditionelle oder rustikale Pizzaböden.
Primi Piatti: Perfekt für schnelle Pasta-Gerichte, bei denen die Reinheit der Tomatensauce im Mittelpunkt steht.

Nährwerte pro 100g

Energie: 150 kJ / 36 kcal
Fette: 0,2 g (davon gesättigt: 0,0 g)
Kohlenhydrate: 6,5 g (davon Zucker: 4,5 g)
Ballaststoffe: 1,0 g
Eiweiße: 1,6 g
Salz (gesamt): 0,40 g

Produktspezifikationen & Lagerempfehlung

Nettogewicht: 680 g / 690 g
Zutaten: Tomaten (99,7%), hinzugefügtes Salz (0,3%)
Herkunft: Buccino (SA), Italien
Auswahl: Ausgewählt von Kelvini – Italienischer Handwerker
Marke: La Fiammante (ICAB SpA)
Diäten & Allergene: 100% allergenfrei. Geeignet für Veganer, Vegetarier, Zöliakie-Patienten (glutenfrei), Diabetiker, Halal und koscher klassifiziert.
Verpackung: Glasflasche (720 ml) mit metalldrehverschluss.
Lagerempfehlung: Ungeöffnet kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen. Nach dem Öffnen die Flasche mit dem Deckel wieder verschließen, kühl bei +4°C lagern und innerhalb von 3 Tagen konsumieren.