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Klassische italienische Tomatenpassata mit Basilikum (690 g)

Klassische italienische Tomatenpassata mit Basilikum (690 g)

Die traditionelle Passata di Pomodoro von La Fiammante ist eine weiche, gesiebte Tomatensauce, angereichert mit frischen Basilikumblättern. Hergestellt aus 99,7% hochwertigen italienischen Tomaten und von Schale und Kernen befreit für eine perfekt glatte Textur. Vakuumverpackt in Glasflaschen und sanft pasteurisiert, wodurch der pure, süße Geschmack von frischen Sommertomaten optimal erhalten bleibt.

  • 100% Italienische Tomaten: Nachhaltig angebaut durch integrierte Landwirtschaft, gentechnikfrei und allergenfrei.

  • Sanft & Glatt: Sorgfältig gesiebt ohne Schale oder Kerne für eine seidig glatte Struktur.

  • Mit Frischem Basilikum: Subtil gewürzt mit frischen Basilikumblättern für das authentische italienische Aroma.

  • Exklusive Kelvini Auswahl: Die vielseitige, klassische Basis für Suppen, leichte Pastasaucen und schnelle Zubereitungen.

Preis
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Passata di Pomodoro: Der Seidigweiche Klassiker der italienischen Küche

Mit der Passata di Pomodoro von La Fiammante wählst du den ultimativen italienischen Klassiker. Reife Sommertomaten werden nach der Ernte sofort verarbeitet, fein püriert und sorgfältig gesiebt, um alle Schalen und Kerne zu entfernen. Die Zugabe einer Prise frischem Basilikum verleiht dieser Passata einen herrlich frischen und aromatischen Charakter, der die Basis für unzählige mediterrane Gerichte bildet.

Einzigartiges Geschmacksprofil & Kulinarischer Rat

  • Süß & Samtweich: Überzeugt durch den von Natur aus süßen Geschmack und die cremige, homogene Textur.

  • Aromatische Note: Angereichert mit echtem Basilikum für den unverwechselbaren, traditionellen Duft beim Kochen.

  • Schnell & Vielseitig: Benötigt nur eine kurze Kochzeit, wodurch der frische Geschmack perfekt erhalten bleibt.

Ideale Anwendungen

  • Klassische Pastasaucen: Ideal für schnelle Pasta-Gerichte wie Pasta al Pomodoro, Penne all'Arrabbiata oder einfache Basilikumsaucen.

  • Suppen & Suppenbasen: Die perfekte glatte Basis für eine reichhaltige italienische Tomatensuppe oder Minestrone.

  • Leichte Eintöpfe: Verleiht Fischgerichten, Gemüsegerichten und leichten Saucen einen sanften Tomatengeschmack.

Nährwerte pro 100g

  • Energie: 104 kJ / 25 kcal

  • Fette: 0,5 g (davon gesättigt: 0,0 g)

  • Kohlenhydrate: 3,4 g (davon Zucker: 2,4 g)

  • Ballaststoffe: 1,0 g

  • Eiweiße: 1,2 g

  • Salz (gesamt): 0,40 g

Produktspezifikationen & Lagerempfehlung

  • Nettogewicht: 690 g

  • Zutaten: Tomaten (99,7%), hinzugefügtes Salz (0,3%), frische Basilikumblätter

  • Herkunft: Buccino (SA), Italien

  • Auswahl: Ausgewählt von Kelvini – Italienischer Handwerker

  • Marke: La Fiammante (ICAB SpA)

  • Diäten & Allergene: 100% allergenfrei. Geeignet für Veganer, Vegetarier, Zöliakie-Patienten (glutenfrei), Diabetiker, Halal und Koscher klassifiziert.

  • Verpackung: Glasflasche (720 ml) mit metalldrehverschluss.

  • Lagerempfehlung: Ungeöffnet kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen. Nach dem Öffnen die Flasche wieder mit dem Deckel verschließen, kühl bei +4°C lagern und innerhalb von 3 Tagen konsumieren.