Datterini-Tomaten, rot (400 g)

Die Pomodorini Datterini von La Fiammante sind für ihren ausgeprägten süßen Geschmack und ihr intensives Aroma bekannt. Diese ganzen, ungeschälten roten Datterini-Tomaten (60 %) sind in ihrem eigenen reinen Tomatensaft (40 %) konserviert. Vakuumverpackt und schonend pasteurisiert behalten sie ihre leuchtend rote Farbe, ihre natürliche Festigkeit und ihr reichhaltiges Aroma.

100 % italienischer Herkunft: Nachhaltig angebaut im Rahmen der integrierten Landwirtschaft, GVO-frei und zu 100 % allergenfrei.
Intensiv süß & aromatisch: Zeichnet sich durch einen von Natur aus hohen Zuckergehalt und ein volles Aroma aus.
Ohne Salzzusatz: Enthält ausschließlich natürlich vorkommendes Salz für einen reinen, unverfälschten Grundgeschmack.
Exklusive Kelvini-Auswahl: Die ideale Wahl für handgemachte Pizzen, schnelle Pastasoßen und raffinierte Fisch- oder Fleischgerichte.

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Rote Datterini-Tomaten: Die volle Süße der italienischen Sonne

Mit den Pomodorini Datterini von La Fiammante bringen Sie den authentischen Geschmack reif geernteter italienischer Tomaten in Ihre Küche. Datterini-Tomaten verdanken ihren Namen ihrer kleinen, länglichen „Dattelform“ und sind bekannt für ihre dünne Schale und ihren hohen Gehalt an natürlichem Zucker. In ihrem eigenen Saft eingemacht, bleiben sie herrlich saftig und fest.

Einzigartiges Geschmacksprofil & kulinarische Empfehlungen

Ausgeprägt süß: Eine vollmundige, natürliche Süße, die kaum zusätzliche Würze benötigt.
Im eigenen Saft: In reinem Tomatensaft (40 %) ohne Salzzusatz konserviert, was für eine reichhaltige und ausgewogene Soßenbasis sorgt.
Ansprechende Optik: Behält während der Zubereitung seine leuchtend rote, reif geerntete Farbe und seine schöne Form.

Ideale Anwendungsbereiche

Traditionelle Pizza: Ideal als Belag für eine Gourmet-Pizza; die Datterini halbieren und direkt auf dem Boden verteilen.
Schnelle Pastasoßen: Ideal für ein schnelles „Sugo al Pomodoro“ oder ein klassisches „Pasta Spaghetto mit Datterini“.
Fisch- und Fleischgerichte: Eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Gerichte mit Meeresfrüchten oder Aufläufe.

Nährwerte pro 100 g

Energie: 119 kJ / 29 kcal
Fett: 0,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g)
Kohlenhydrate: 6,1 g (davon Zucker: 5,0 g)
Ballaststoffe: 1,1 g
Eiweiß: 1,5 g
Salz: 0,10 g

Produktspezifikationen & Aufbewahrungshinweise

Nettogewicht: 400 g (Abgewogenes Abtropfgewicht: ≥ 240 g)
Zutaten: Datterini-Tomaten (60 %), Tomatensaft (40 %)
Herkunft: Buccino (SA), Italien
Auswahl: Ausgewählt von Kelvini – Italienischer Kunsthandwerker
Merk: La Fiammante (ICAB SpA)
Ernährung & Allergene: 100 % allergenfrei. Geeignet für Veganer, Vegetarier, Zöliakiepatienten (glutenfrei), Diabetiker, Halal und Koscher.
Lagerungshinweis: Ungeöffnet kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen. Nach dem Öffnen in einen geeigneten Lebensmittelbehälter umfüllen, abdecken, bei +4 °C gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.