Tomates Datterini rouges (400 g)

Les Pomodorini Datterini de La Fiammante sont réputés pour leur saveur particulièrement sucrée et leur arôme intense. Ces tomates datterini rouges entières et non pelées (60 %) sont conservées dans leur propre jus de tomate pur (40 %). Conditionnées sous vide et pasteurisées à basse température, elles conservent leur couleur rouge vif, leur fermeté naturelle et leur arôme riche.

Origine 100 % italienne : cultivé de manière durable selon les principes de l'agriculture intégrée, sans OGM et 100 % sans allergènes.
Intensément sucré et aromatique : se caractérise par une teneur naturellement élevée en sucre et un arôme riche.
Sans sel ajouté : ne contient que le sel naturellement présent, pour un goût de base pur et naturel.
Sélection exclusive Kelvini : le choix idéal pour les pizzas artisanales, les sauces pour pâtes rapides à préparer et les plats raffinés à base de poisson ou de viande.

Conditions générales Conditions d'expédition et de livraison
Expédition directe depuis l'Italie : Frais d'expédition 5,95 €.
Livraison gratuite à partir de 49,95 €

Tomates Datterini rouges : toute la douceur du soleil italien

Avec les Pomodorini Datterini de La Fiammante, vous apportez à votre cuisine la saveur authentique des tomates italiennes cueillies à pleine maturité. Les tomates Datterini doivent leur nom à leur petite forme allongée rappelant celle d'une datte ; elles sont réputées pour leur peau fine et leur forte teneur en sucres naturels. Conservées dans leur propre jus, elles restent délicieusement juteuses et fermes.

Profil gustatif unique et conseils culinaires

D'une douceur prononcée : une douceur naturelle et intense qui ne nécessite pratiquement aucun assaisonnement supplémentaire.
Dans leur propre jus : conservées dans du jus de tomate pur (40 %) sans sel ajouté, ce qui permet d'obtenir une base de sauce riche et équilibrée.
Présentation éclatante : conserve sa couleur rouge vif, caractéristique d'un fruit cueilli à maturité, ainsi que sa belle forme pendant la préparation.

Applications idéales

Pizza artisanale : Idéale comme garniture sur une pizza gourmet ; coupez les tomates datterini en deux et répartissez-les directement sur la pâte.
Sauces pour pâtes rapides : idéales pour préparer rapidement un « sugo al pomodoro » ou un plat classique de spaghettis aux tomates datterini.
Préparations à base de poisson et de viande : se marient à merveille avec les ragoûts, les plats à base de crustacés ou les plats au four.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie : 119 kJ / 29 kcalal
Lipides : 0,2 g (dont acides gras saturés : 0,0 g)
Glucides : 6,1 g (dont sucres : 5,0 g)
Fibres : 1,1 g
Protéines : 1,5 g
Sel : 0,10 g

Caractéristiques du produit et conseils de conservation

Poids net : 400 g (poids égoutté : ≥ 240 g)
Ingrédients : tomates Datterini (60 %), jus de tomate (40 %)
Origine : Buccino (SA), Italie
Sélection : Sélectionné par Kelvini – Artisan italien
Marque : La Fiammante (ICAB SpA)
Régimes alimentaires et allergènes : 100 % sans allergènes. Convient aux végétaliens, aux végétariens, aux personnes atteintes de la maladie cœliaque (sans gluten), aux diabétiques, ainsi qu'aux régimes halal et casher.
Conseils de conservation : Avant ouverture, conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de toute source de chaleur. Après ouverture, transvaser dans un récipient adapté à un usage alimentaire, couvrir, conserver au réfrigérateur à +4 °C et consommer dans les 3 jours.