Ganze gelbe geschälte Tomaten (400 g)

Der Il Pelato Giallo von La Fiammante bringt die warme, sonnige Essenz von Kampanien direkt in deine Küche. Diese authentischen italienischen gelben geschälten Tomaten (60% Tomate in 39,7% gelbem Tomatensaft) werden vakuumverpackt und leicht pasteurisiert, um ihre natürliche Frische zu bewahren. Sie bieten einen köstlich süßen Geschmack und eine reiche Textur, die erheblich weniger sauer ist als rote Varianten.

100% Italienischer Ursprung: Nachhaltig in Italien angebaut, 100% gentechnikfrei und frei von Allergenen.
Natürlich Süß & Aroma von Frischer Ernte: Gekennzeichnet durch das typische Parfüm von frischen, reif gepflückten gelben Tomaten.
Nur 29 kcal pro 100g: Reines Produkt ohne zugesetztes Salz, fettarm und reich an natürlichen Ballaststoffen.
Exklusive Kelvini Auswahl: Der perfekte Blickfang für den kreativen Koch; von goldgelbem Pizzaboden bis zu raffinierten Pastasaucen.

Allgemeine Geschäftsbedingungen Versand- und Lieferbedingungen
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Ganze Gelbe Geschälte Tomaten: Die Sonnige Delikatesse aus Kampanien

Mit dem Il Pelato Giallo von La Fiammante holst du ein seltenes Stück italienisches kulinarisches Erbe in dein Haus. Die gelbe Tomate bildet historisch gesehen die echte 'pomodoro' (Goldapfel). Diese gelben geschälten Tomaten werden vakuumkonserviert in ihrem eigenen reinen gelben Tomatensaft und kurz pasteurisiert, um ihre feste Textur (mindestens 70% ganze Früchte pro Dose) und natürlichen Säfte zu garantieren.

Einzigartiges Geschmacksprofil & Kulinarischer Rat

Natürliche Süße: Gelbe Tomaten haben einen milden, von Natur aus süßen Geschmack mit einem intensiven Aroma von frisch gepflückten reifen Tomaten.
Visueller Eyecatcher: Sorgt für eine überraschende goldgelbe Farbe in Saucen, Suppen und Eintöpfen, ohne die frische rote Farbe, aber mit einem vollen Geschmack.
Kein Hinzugefügtes Salz: Enthält nur das natürlich vorhandene Natrium (0,10g Salz pro 100g), wodurch du die Würzung deiner Gerichte vollständig in eigener Hand hast.

Ideale Anwendungen

Pizza & Primi: Ausgezeichnet geeignet als Basis für goldgelbe Pizzen (wie eine Margherita Gialla) und elegante Pasta- oder Risottogerichte.
Fisch, Geflügel & Contorni: Die milde Säure und natürliche Süße harmonieren fantastisch mit frischem Fisch, Meeresfrüchten, Kalbfleisch und reichhaltigen Gemüsegerichten (contorni).

Nährwerte pro 100g

Energie: 124 kJ / 29 kcal
Fette: 0,1 g (davon gesättigt: 0,0 g)
Kohlenhydrate: 4,4 g (davon Zucker: 4,4 g)
Ballaststoffe: 1,6 g
Eiweiße: 1,9 g
Salz: 0,10 g

Produktspezifikationen & Lagerempfehlung

Nettogewicht: 400 g (Abgewogen Abtropfgewicht: ≥ 240 g)
Zutaten: Gelbe Tomaten (60%), gelber Tomatensaft (39,7%), Zitronensäure (0,3%)
Herkunft: Kampanien (Buccino, SA), Italien
Auswahl: Ausgewählt von Kelvini – Italienischer Handwerker
Marke: La Fiammante (ICAB SpA)
Diäten & Allergene: 100% allergenfrei. Geeignet für Veganer, Vegetarier, Zöliakiepatienten (glutenfrei), Diabetiker, Halal und Koscher.
Aufbewahrungshinweis: Ungeöffnet kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen den Inhalt in einen geeigneten Behälter für Lebensmittel umfüllen, abdecken, kühl bei +4°C lagern und innerhalb von 3 Tagen konsumieren.