gekoeld ).
Voor deze verfijnde crème worden de harten van de allerbeste, malse artisjokken geselecteerd en delicaat gepureerd. Hieraan wordt de karakteristieke zwarte zomertruffel (Tuber aestivum Vitt.) toegevoegd, subtiel verrijkt met een hoogwaardige extra vergine olijfolie. De zachte, licht bittere en nootachtige smaak van de artisjok vormt een elegant contrast met de diepe, aardse tonen van de zomertruffel. Samen creëren ze een harmonieus smaakprofiel dat zowel rijk als verrassend fris is.
Met deze Truffel en Artisjok Crème haal je een uniek stukje Italiaanse haute cuisine in huis dat Kelvini exclusief voor jou heeft geselecteerd. Wij brengen alleen het allerbeste uit het absolute topsegment naar je keuken, afkomstig van ambachtelijke specialisten die zweren bij traditie en pure, natuurlijke ingrediënten. Deze crème is een ware traktatie voor creatieve chefs en fijnproevers. Het is de perfecte, luxueuze smaakmaker om door een verse eierpasta te roeren, te verwerken in een romige risotto, of als exclusieve spread te serveren op een warme, krokante crostini of bruschetta tijdens het aperitief. Daarnaast tilt het gerechten met gegrild wit vlees of verfijnde vis naar een ongekend hoog niveau.
Doordat de ingrediënten met de grootste zorg en volgens traditioneel receptuur worden verwerkt, proef je de pure en eerlijke ziel van het Italiaanse terroir. De crème is direct klaar voor gebruik en brengt in een handomdraai de pure luxe van een Italiaans sterrenrestaurant naar je eigen eettafel.
Selectie: Selected by Kelvini – Italian Artisan
Merk: Micco Tartufi
Inhoud: 80 gram
Hoofdingrediënten: Artisjokken, extra vergine olijfolie, zwarte zomertruffel (Tuber aestivum Vitt.), zout, natuurlijke aroma's
Kenmerken: 100% ambachtelijk product, vrij van kunstmatige kleurstoffen en conserveringsmiddelen, direct klaar voor gastronomisch gebruik
