MGli accheroncini Integrali sono la scelta perfetta per chi è alla ricerca del giusto equilibrio tra uno stile di vita sano e un vero e proprio piacere gastronomico.
Questa pasta sottile e cava è prodotta con grano duro integrale, il che la rende non solo ricca di fibre alimentari naturali, ma le conferisce anche un sapore intenso, caratteristico e deliziosamente nocciolato. Grazie alla loro forma delicata e alla struttura porosa, i Maccheroncini sono incredibilmente versatili in cucina. Costituiscono una base fantastica per piatti rustici e tradizionali. Abbinateli, ad esempio, a un sugo di pomodoro corposo con erbe aromatiche fresche, a un ricco mix di verdure con melanzane e zucchine, oppure a un sugo leggero a base di olio extravergine di oliva, aglio e funghi selvatici.
Con questi Maccheroncini Integrali porti a casa tua la pura gastronomia italiana che Kelvini ha selezionato in esclusiva per te. Portiamo nella tua cucina solo il meglio del meglio, proveniente da un piccolo produttore ufficialmente premiato dal Gambero Rosso – la prestigiosa controparte italiana della Guida Michelin – e inserito nella top 100 delle migliori aziende italiane produttrici di pasta.
La base è costituita al 100% da grano duro integrale di qualità superiore, coltivato interamente in proprio nei campi baciati dal sole delle colline campane (Km 0) e impastato con acqua di sorgente pura. Poiché ci impegniamo a garantire una coltivazione puramente naturale e il grano non subisce alcun trattamento chimico, la pasta è garantita al 100% priva di glifosato e pesticidi. Ciò si traduce in un contenuto proteico naturale eccezionalmente elevato e in un sapore di grano intenso e puro. Grazie all’autentica trafilatura al bronzo e a un processo di essiccazione estremamente paziente e lento a bassa temperatura, la pasta conserva la sua caratteristica consistenza ruvida. Ciò garantisce un’ottima tenuta del sugo e una consistenza al dente insuperabile dopo un tempo di cottura di 11 minuti.
Specifiche del prodotto
Selezione: Selezionato da Kelvini – Artigiano italiano
Brand: Pastificio Caccese
Contenuto: 500 grammi
Tempo di cottura: 11 minuti
Riconoscimento: tra le 100 migliori aziende italiane produttrici di pasta secondo la guida Gambero Rosso
Caratteristiche: 100% integrale, 100% privo di glifosato e pesticidi, prodotto con acqua di sorgente pura, trafilato al bronzo
refrigerato ).