refrigerato ).
Per questo classico assoluto, vengono tritati con la massima cura funghi di campo e olive nere tenere e armoniosamente uniti con il caratteristico tartufo estivo nero (Tuber aestivum Vitt.). Delicatamente insaporito con una base di olio d'oliva extra vergine, un pizzico di sale e erbe aromatiche, si ottiene una salsa ricca e strutturata. Le profonde note terrose del tartufo nero esaltano perfettamente i sapori umami salati dei funghi e delle olive, risultando in un'esperienza gustativa senza pari e stratificata.
Con questa Salsa di Tartufo Nero porti a casa un fondamento imprescindibile della gastronomia italiana che Kelvini Italian Artisan ha selezionato esclusivamente per te. Portiamo solo il meglio del segmento di alta gamma nella tua cucina, proveniente da specialisti artigianali in piccola scala che giurano sulla tradizione e sui sapori puri. Questa salsa è il 'cuoco segreto' definitivo nella tua dispensa grazie alla sua incredibile versatilità. È la base perfetta e pronta per una pasta al tartufo autentica o un risotto ricco, ma si presta anche magnificamente come spalmabile lussuosa su una bruschetta calda, come insaporitore in un purè di patate cremoso, o come ripieno stratificato per piatti di carne e pollame.
Poiché questa salsa è preparata con grande passione e secondo un procedimento tradizionale, puoi assaporare l'anima pura e onesta del terroir italiano—completamente priva di coloranti artificiali o conservanti pesanti. Una piccola quantità è già sufficiente per trasformare ogni piatto semplice in un capolavoro culinario.
Selezione: Selezionato da Kelvini Italian Artisan
Marca: Micco Tartufi
Contenuto: 80 grammi
Ingredienti principali: Funghi di campo (Agaricus bisporus), olio d'oliva extra vergine, olive nere, tartufo estivo nero (Tuber aestivum Vitt.), sale, erbe aromatiche, aromi naturali
Caratteristiche: Prodotto artigianale italiano al 100%, il classico tartufo nero più versatile, pronto all'uso