Datterino Giallo (Yellow Datterino Tomatoes)

Dimentica tutto quello che sai sulla salsa di pomodoro. Il Datterino giallo è il ribelle raffinato, dolce e colorato della cucina italiana. Una prelibatezza rara, selezionata personalmente da Kelvini.

Da Kelvini, Italian Artisan, siamo sempre alla ricerca di ingredienti che trasformino un piatto da “normale” a “straordinario”. Il Datterino Giallo è proprio una di queste scoperte. Mentre il pomodoro rosso conferisce profondità e corposità, il Datterino Giallo apporta una dolcezza floreale senza precedenti e una freschezza sorprendente.

Questi gioiellini gialli sono una vera prelibatezza. Contengono meno acidi rispetto ai loro fratelli rossi, il che conferisce loro un sapore raffinato, quasi mielato. Da Sole e Sapori vengono raccolti a mano nel momento in cui il loro sapore è più intenso. Nella cucina di Kelvini ci piace utilizzarle per aggiungere colore ed eleganza a salse, piatti di pesce o anche come tocco sorprendente su una classica focaccia. È la scelta ideale per il cuoco casalingo che ama sperimentare e desidera sorprendere i propri ospiti con il gusto autentico e soleggiato della campagna italiana.

Perché abbiamo scelto questi Datterini Gialli:

• Dolcezza naturale: una minore acidità e un maggiore contenuto di zuccheri naturali garantiscono un'esperienza gustativa unica.

• Colore gastronomico: valorizza visivamente i tuoi piatti con lo splendido colore giallo dorato di questi pomodori.

• Pura artigianalità: direttamente dallo specialista in Italia, lavorato senza additivi artificiali.

• Il marchio di qualità Kelvini: selezioniamo esclusivamente prodotti in cui la varietà naturale e il rispetto per il prodotto sono al centro dell'attenzione.

Specifiche:

• Selezionato da: Kelvini, Italian Artisan

• Confezione: 12 pezzi (ideale per la dispensa)

• Prodotto: Datterino Giallo (pomodorini gialli)

• Origine: 100% italiano (Sole e Sapori)

• Consigli per la conservazione: conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce. Una volta aperta, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Il consiglio di Kelvini: questi pomodori gialli sono l’abbinamento perfetto per pesce e crostacei. Prepara una salsa veloce da accompagnare alle linguine con gamberetti: fai appassire qualche scalogno, aggiungi i Datterini Gialli (tagliati a metà) e lasciali stufare brevemente. Il colore nel piatto è fantastico e la dolcezza del pomodoro esalta il sapore salato del pesce, lasciando i tuoi ospiti senza parole.