La délicieuse combinaison de cacao et de pistache
En Italie, un petit-déjeuner sucré avec un cornetto chaud et une bonne tasse de café est une tradition appréciée.
Avec Nutkao Crema Bicolore Cacao e Pistacchio vous obtenez une combinaison particulière de deux saveurs populaires : cacao et pistache.
Cette crème à tartiner italienne a deux couleurs et combine de la pâte de pistache avec du cacao, des noisettes et des ingrédients laitiers.
La texture douce et crémeuse la rend particulièrement adaptée pour le pain, les croissants, les crêpes, les gaufres et toutes sortes de desserts italiens.
Nutkao – Tradition de crème italienne depuis 1982
Nutkao est un producteur italien de Govone, dans la région du Piémont.
Depuis 1982, l'entreprise se spécialise dans la production de crèmes à tartiner sucrées et d'autres produits à base de cacao et de noix.
Le Cacao e Pistacchio bicolore réunit deux saveurs dans un seul pot en verre.
Qu'est-ce qui rend Nutkao Cacao & Pistache spécial ?
Deux couleurs et deux saveurs
La combinaison d'une crème de couleur pistache et d'une crème de couleur cacao rend ce produit attrayant pour le petit-déjeuner, les pâtisseries et les desserts.
Avec 10 % de pâte de pistache
La pâte de pistache apporte une note de goût de noisette reconnaissable.
Avec 6,5 % de noisettes
Les noisettes complètent les saveurs de cacao et de pistache et contribuent au caractère riche.
Doux et facile à tartiner
La crème peut être utilisée directement du pot, sans préparation supplémentaire.
Une crème sucrée, pas de pesto salé
Ce produit est destiné à être utilisé comme tartinade sucrée et ingrédient de dessert. Il contient du sucre, des produits laitiers et de l'huile de palme et n'est pas comparable à un pesto de pistache salé pour les pâtes.
À quoi sert Nutkao Cacao & Pistache ?
Cornetti italiens : comme garniture pour les croissants.
Crêpes et pancakes : comme garniture sucrée.
Gaufres : avec des pistaches hachées.
Tiramisu : comme note de goût entre les couches de crème mascarpone.
Gâteaux et biscuits : comme garniture à tartiner.
Gelato : comme garniture pour la glace à la vanille ou au chocolat.
Recette : Bicchierini al Cacao e Pistacchio
Petits verres à dessert italiens avec mascarpone, biscuits et crème duo Nutkao.
Ingrédients pour 4 personnes
120 g Nutkao Cacao & Pistache
250 g de mascarpone
100 ml de crème fouettée froide
80 g de Pavesini italiens ou d'autres biscuits secs
30 g de pistaches non salées
60 ml de lait
Un peu de cacao en poudre pour la finition
Préparation
Battez la crème jusqu'à obtenir des pics mous.
Mélangez délicatement la mascarpone.
Incorporez la crème fouettée à la mascarpone.
Émiettez les biscuits et humidifiez-les légèrement avec du lait.
Répartissez la moitié des biscuits dans quatre verrines.
Ajoutez une couche de crème mascarpone.
Répartissez ensuite une fine couche de Nutkao Cacao & Pistache.
Répétez les couches.
Terminez avec des pistaches hachées et un peu de cacao en poudre.
Laissez les verrines prendre au moins deux heures au réfrigérateur.
Het geheim van Nonna Kelvini
Voulez-vous garder les deux couleurs de Nutkao bien visibles dans votre dessert ? Prenez la crème délicatement avec une petite cuillère le long de l'intérieur du verre. Ne rendez pas les couches complètement uniformes : c'est justement la combinaison ludique de pistache et de cacao qui rend ces verrines spéciales.
Ingrédients
Sucre, huiles et graisses végétales (palme), pâte de pistache (10%), noisettes (6,5%), lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, lactose, poudre de cacao maigre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant (lécithine de soja), arômes, sel et colorants E141(ii) et E100.
Allergènes : PISTACHE, NOISETTES, LAIT et SOJA.
Peut contenir d'autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes
| Valeur nutritionnelle | Quantité |
|---|
| Énergie | 2208 kJ / 528 kcal |
| Graisses | 29 g |
| Dont acides gras saturés | 8,9 g |
| Glucides | 60 g |
| Dont sucres | 58 g |
| Protéines | 6,2 g |
| Sel | 0,24 g |
Conseils de conservation
Conservez la crème à température ambiante, de préférence entre 20 et 22 °C.
Ne pas conserver au réfrigérateur.
Une petite quantité d'huile séparée ou une légère formation de grumeaux peut se produire naturellement. Remuez bien la crème avant utilisation.
Informations sur le produit
Producteur : Nutkao S.r.l., Govone, Piémont, Italie
Produit : Crème Bicolore avec Cacao et Pistache
Poids net : 330 grammes
Pâte de pistache : 10%
Noisettes : 6,5%
Emballage : Pot en verre avec couvercle en métal
Kelvini Artisan Italien – Découvrez les saveurs sucrées de l'Italie.
