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Filets d'anchois à l'huile 100 % italiens (90 g)

Découvrez le goût pur et authentique de la Méditerranée avec ces filets d'anchois premium dans de l'huile 100% italienne, soigneusement sélectionnés par Kelvini Italian Artisan. Ces anchois de haute qualité, travaillés à la main, reposent dans un mélange spécialement composé d'huiles italiennes qui rehausse subtilement la saveur umami naturelle du poisson sans la dominer.

  • Mélange d'Huiles 100% Italiennes : Fusion unique de 100% d'huile de tournesol italienne et d'huile d'olive extra vierge qui se fige moins rapidement au réfrigérateur et accentue le goût pur du poisson.

  • Pêche Artisanale Durable : Pêchés à la ligne selon la méthode traditionnelle de la senne (rete a circuizione) par les maîtres historiques de Rizzoli à Parme.

  • Nettoyés & Vieillis à la Main : Nettoyés à la main le jour de la pêche et vieillis en fût de bois jusqu'à ce que la saveur soit parfaite.

  • Qualité 100% Pure : Entièrement exempt de conservateurs artificiels, de colorants et d'arômes.

Prix
5,90 € 5,90 €
(Toutes taxes comprises)
Conditions générales Conditions d'expédition et de livraison
Expédition directe depuis l'Italie : Frais d'expédition 5,95 €.
Livraison gratuite à partir de 49,95 €

Filetti di Acciughe : Pure Excellence Méditerranéenne de Parme

Depuis 1906, Rizzoli Parme représente une qualité inégalée dans l'industrie des conserves de poisson italiennes. Alors que les marques standard choisissent souvent des huiles importées bon marché, cette édition utilise délibérément un mélange d'huiles 100% italiennes. Le mélange raffiné d'huile de tournesol italienne et d'huile d'olive extra vierge permet à l'huile de se figer moins rapidement au réfrigérateur, rendant les filets directement prêts à être servis.

Kelvini Italian Artisan apporte cette délicatesse maritime directement dans votre cuisine. Chaque bouchée reflète la passion des pêcheurs italiens et des traditions de vieillissement séculaires.

Profil Unique & Conseil Culinaire

  • Garniture de Pizza Napoletaine : Le condiment salé ultime sur une pizza maison (parfait à combiner avec la farine Manitoba de Kelvini).

  • Base de Saveur pour Pâtes : Fond merveilleusement dans de l'huile d'olive chaude avec de l'ail comme base umami profonde pour Aglio, Olio e Peperoncino ou Puttanesca.

  • Garniture Gastronomique : Un ajout raffiné à une salade Niçoise fraîche, Vitello Tonnato ou crostini à l'ail chauds.

Valeurs Nutritionnelles par 100g

  • Valeur énergétique : 1 862 kJ / 451 kcal

  • Graisses : 44,0 g (dont saturées : 5,7 g)

  • Glucides : 0,0 g (dont sucres : 0,0 g)

  • Protéines : 13 g

  • Sel : 9,1 g

Spécifications du Produit & Conseils de Conservation

  • Poids Net : 90 g (Formats disponibles : 58g, 90g, 150g)

  • Produit : Filets d'anchois dans de l'huile 100 % italienne (Filetti di Alici in Olio 100 % Italiano)

  • Provenance : Parme, Émilie-Romagne, Italie

  • Producteur : Rizzoli Parme

  • Sélection : Sélectionné par Kelvini – Artisan Italien

  • Ingrédients : Anchois (Engraulis encrasicolus), huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, sel.

  • Régimes & Allergènes : Contient du poisson. Sans gluten, sans conservateurs.

  • Conseils de Conservation : Conserver au frais et au sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et s'assurer que les filets restent sous l'huile.