Pasta Pennoni Rigate: The Giant Feather from Campania Discover Pennoni Rigate from Pastificio Caccese: the monumental, extra-large counterpart to the classic penne. With a huge inner channel and a rough bronze texture, this giant penne is perfect for chunky ragùs and oven-baked dishes. Pasta
Pennette Rigate pasta: The Delicate Little Tube Ontdek Pennette Rigate van Pastificio Caccese: de slankere, verfijnde variant van de klassieke penne. Met een poreuze bronsstructuur en een perfecte sausbalans is dit de ideale pastavorm voor lichte sauzen en frisse salades. Pasta
Penne Rigate pasta: The classic quill pen Ontdek Penne Rigate van Pastificio Caccese: de wereldberoemde klassieker geïnspireerd op een ganzenveer. Met schuine schepopeningen en een ruwe bronsstructuur biedt deze pasta de ultieme grip voor al je favoriete sauzen. Pasta
Pasta Penne | The Smooth Classic Most people only know the ridged version, but the original Penne , originating in Genoa in 1865, was smooth. This shape, inspired by the slanted tip of a goose quill ( penna ), is all about subtlety a... Pasta
Pasta - Mezzi Paccheri De kortere broer van de klassieke Paccheri biedt precies dezelfde royale diameter, maar met een hanteerbaarder formaat. Ontdek waarom deze halverwege gesneden pastabuis de favoriet is van Zuid-Italiaanse chefs voor vis- en vleessauzen. Pasta
Paccheri pasta: The Giant from Campania Ontdek Paccheri van Pastificio Caccese: de iconische reuzenkoker uit Napels vernoemd naar een hartelijke handklap. Met een imposant binnenkanaal en een poreuze bronsstructuur is deze pasta gemaakt voor rijke zeebanketten en stoofschotels. Pasta
Mezze Maniche Rigate pasta: The ‘Half Sleeves’ from Rome Ontdek Mezze Maniche Rigate van Pastificio Caccese: de iconische 'halve mouwen' met een breed binnenkanaal en diepe buitenribbels. Gemaakt van 100% eigen teelt durumtarwe voor de ultieme Romeinse klassiekers. Pasta
Mafalde Pasta: The Regal Ribbon Pasta Ontdek Mafalde (Mafaldine) van Pastificio Caccese: de unieke lintpasta met koninklijke, gegolfde randen. Gemaakt van 100% eigen teelt durumtarwe voor een dubbele textuur en optimale saushechting. Pasta
Maccheroncini pasta: The slender cylinder Ontdek Maccheroncini van Pastificio Caccese: het slanke, korte zusje van de klassieke maccheroni. Met een ruwe bronsstructuur en een smal binnenkanaal biedt deze pasta een dubbele sausopname en verfijnde al dente bite. Pasta
Tubetti Lisci pasta: Smooth little tubes Ontdek Tubetti Lisci van Pastificio Caccese: de kleine, gladde pastapijpjes die zorgen voor een fluweelzacht mondgevoel. Gemaakt van 100% eigen teelt durumtarwe, perfect voor heldere bouillons, linzensoepen en romige veloutés. Pasta
Tubetti Rigati pasta: small, ribbed tubes Ontdek Geribbelde kleine pijpjes (Tubetti Rigati) van Pastificio Caccese: de perfecte soep- en peulvruchtenpasta met een dubbele saushechting. Gemaakt van 100% eigen teelt durumtarwe voor een stevige al dente bite. Pasta
Pasta Corallina: Small Coral Pasta Ontdek Corallina van Pastificio Caccese: de verfijnde koraalpasta met een micro-holte voor optimale bouillonopname. Gemaakt van 100% eigen teelt durumtarwe, perfect voor heldere soepen en lichte salades. Pasta
