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Neapolitanische Papaccelle in Essig (580 g)

Die ikonischen, traditionellen neapolitanischen Mini-Paprika, eingelegt in Essig von der renommierten italienischen Marke Cannone Conservi. Papaccelle Napoletane sotto Aceto sind ein absolutes Regionalprodukt aus Kampanien. Diese kleinen, runden, leicht abgeflachten Paprikafrüchte haben eine fleischige Struktur und eine einzigartige süß-saure Geschmacksbalance. Abgefüllt in einem großzügigen Glasbehälter, in dem die charakteristischen roten Paprika schön sichtbar sind.

Traditionell eingelegte neapolitanische Papaccelle: ein farbenfroher, knuspriger Blickfang für eine luxuriöse italienische Antipasti-Platte oder als authentische Vorspeise.

Kurze Höhepunkte

  • Gemüsesorte: Papaccella Napoletana (Runde neapolitanische Mini-Paprika)

  • Geschmacksprofil: Knusprig, würzig, frisch-salzig und herzhaft durch die leichte Essig-Einlage (sotto aceto)

  • Anwendung: Unverzichtbar auf der Antipasti-Platte, bei Aperitif-Häppchen, gegrilltem Schweinefleisch, Würstchen und in der traditionellen neapolitanischen Insalata di Rinforzo

  • Inhalt: Nettogewicht 580 g (Abtropfgewicht ca. 350 g) in einem Glasbehälter mit goldenem Deckel

Preis
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Papaccelle Napoletane: Der Geschmack von Kampanien

Die Papaccella Napoletana ist eine historische Paprika-Sorte, die hauptsächlich in der Region um Neapel und der Provinz Avellino angebaut wird. Cannone verarbeitet dieses handwerkliche Gemüse auf traditionelle Weise in einer leichten Essiglake, wodurch die Paprika ihren festen Biss und ihren intensiven, charakteristischen Geschmack behalten.

In Süditalien ist die Papaccella untrennbar mit festlichen Wintergerichten verbunden, aber sie dient das ganze Jahr über als die perfekte frische Ergänzung auf jeder italienischen Snack- oder Antipastiplatte.

Technische Spezifikationen & Gewichte

  • Marke / Hersteller: Cannone S.r.l. (Apulien / Kampanien, Italien)

  • Auswahl & Verkauf: Kelvini – Italian Artisan

  • Produkt: Papaccelle Napoletane sotto Aceto

  • Inhalt / Gewicht: Netto 580 g e (Abtropfgewicht ca. 350 g)

  • Zutaten: Papaccelle-Paprika, Wasser, Weinessig, Salz, natürliche Kräuter.

  • Nährwerte pro 100g (abgetropft): Energie: 88 kJ / 21 kcal, Fette: 0,3g (davon gesättigt: 0,0g), Kohlenhydrate: 3,1g (davon Zucker: 2,8g), Ballaststoffe: 1,5g, Eiweiße: 0,8g, Salz: 1,2g

  • Verpackung: Glasbehälter mit goldenem Metallverschluss (GL 70 / ALU)

  • Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Salzlake/Essig kühl lagern und innerhalb von 15 Tagen konsumieren.