Das Geheimnis des Sauerteigs: Wie man authentisches Sauerteigbrot backt Wer schon einmal frühmorgens durch die stillen Gassen eines kleinen Dorfes in Süditalien geschlendert ist, kennt diesen Geruch. Es ist nicht der süße, flüchtige Duft einer modernen Bäckerei, sondern ein intensiver Duft… Knusprig & Süß
Das Gold des Sommers: die Magie der Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) Wenn die Süditaliener der sengenden Nachmittagssonne entfliehen, erwacht tief unter der Erde, unter den Wurzeln uralter Eichen, ein verborgener Schatz. Während die Wintertrüffel im Mittelpunkt steht… Trüffel & Pilze
Was bedeutet „Ausgewählt von Kelvini Italian Artisan“? Die Geschichten hinter unserem Gold-Qualitätssiegel. Wir bei Kelvini glauben, dass Essen kein Massenprodukt, sondern Ausdruck von Kultur ist. Wenn Sie unser Qualitätssiegel sehen, kaufen Sie kein anonymes Fabrikprodukt. Sie kaufen... Italien & Kultur